サツマイモとリンゴのサラダ
チコリのほろ苦さと、甘いサツマイモとリンゴがベストマッチなサラダです。 手に入らなけ...
チキンとキノコのホイル焼き
今日のランチです。 うちでも作れそうなメニューですが、おいしかったです。 ホイル...
ワカメの豚肉巻き
きっしりワカメが詰まった肉巻きは、噛み応え有り、肉を食べた満足感も得られます。 塩と...
生・生チョコ
普通の生チョコより、更に柔らかく、とろっとした食感のチョコレートです。 生クリームと...
生チョコ
チョコレートのお菓子はいろいろ作りますが、これは毎年作る生チョコです。 [材料]...
福井の物産展に行ってきた
珍しく、物産展に行ってきました。 どうしても、カニが食べたくなって・・・。 殆ど...
ゆめのかのタルトとせとかのタルト
ゆめのかのタルト せとかのタルト ア○カンパーニュのタルトです。 ゆめのかは、普通に...
ハクサイと鶏むね肉の挟み蒸し
冬野菜の代表の一つ、ハクサイをたっぷり味わえる一品です。 鶏むね肉は、塩・コショウと...
ネギ鶏
寒い日が続いています。 自然とネギやショウガを取り入れたくなるような季節。 幸い、今...
チョコサンドラングドシャ
これも、以前紹介したホットケーキミックスを使ったラングドシャに、チョコクリームを挟...