ハクサイと鶏むね肉の挟み蒸し
冬野菜の代表の一つ、ハクサイをたっぷり味わえる一品です。 鶏むね肉は、塩・コショウと...
ゆめのかのタルトとせとかのタルト
ゆめのかのタルト せとかのタルト ア○カンパーニュのタルトです。 ゆめのかは、普通に...
福井の物産展に行ってきた
珍しく、物産展に行ってきました。 どうしても、カニが食べたくなって・・・。 殆ど...
生チョコ
チョコレートのお菓子はいろいろ作りますが、これは毎年作る生チョコです。 [材料]...
生・生チョコ
普通の生チョコより、更に柔らかく、とろっとした食感のチョコレートです。 生クリームと...
ワカメの豚肉巻き
きっしりワカメが詰まった肉巻きは、噛み応え有り、肉を食べた満足感も得られます。 塩と...
チキンとキノコのホイル焼き
今日のランチです。 うちでも作れそうなメニューですが、おいしかったです。 ホイル...
サツマイモとリンゴのサラダ
チコリのほろ苦さと、甘いサツマイモとリンゴがベストマッチなサラダです。 手に入らなけ...
パン、パン、パン
Aスパナベーコンのタルティーヌ、ポテトチーズのタルティーヌ ドイツパン ココナッツ...
ゆたぽん
雪がちらつく、とても寒い日でした。 風邪を引いた際に頂いた、ゆたぽんが大活躍して...