Aスパナベーコンのタルティーヌ、ポテトチーズのタルティーヌ ドイツパン ココナッツパン、ライ麦パン 最近食べたパンです。 上の2つの写真のは、デパ地下で買ったもの。 一番下のが、母の新作パンです。 母が旅行先で食べたキャラウェイ入りのライ麦パンが美味しかったといって、ライ麦パンに挑戦したようです。 ライ麦を使うと、あまり膨らまず、発酵加減が難しいそうです。 かおまるさんに、ヘルプを求めようかな・・・。