ケーキ基礎～ミル・クレープ

久しぶりのケーキレッスンで、ミル・クレープ制作。
クレープを焼いてひっくり返すのが、とにかく熱い、そして忙しい…
パンをのんびり作るのに慣れてしまったかな。