和菓子アドバンス3回目~粽・干菓子 2014-03-26 | ホームメイド 今日は粽(ちまき)を3種、干菓子を2種つくりました。 端午の節句に厄除けの意をこめて飾るもの。 井草を巻くのがタイヘンでした。 こちらは羊かん粽と水仙粽。 中身だけは、赤の小盆にも。左右は和三盆ときな粉の干菓子です。