高田馬場 丸藤（塩ラーメン）

もう3回目かな？またまた丸藤にやってきました。
今日は塩ラーメンを注文。夏だし、さっぱりと。

しょうゆラーメンとはまた違ったトッピング。
特徴的なのが朧昆布。
スープもとてもあっさり。んーでもあっさりすぎかな？
濃厚かつキレのいいスープが生きていたしょうゆに比べると、いかにもあっさりしすぎ。
基本のしょうゆがいいようですね。