りんごの加工販売やってます！

今日で1月も終わりですね。

11月から更新していませんでしたが、
りんごの収穫や出荷が終わった後は、

ずっと　りんごの加工販売

やってます。



今年は　りんごチップス　復活しました！
（今の所、道の駅十文字のみでの販売）

今日は、かまくら館　の売店に納品する商品を準備しました。



セミドライりんご「太陽のフジミツ」2種と、
アップルケーキ3個入りと単品です。
ゆっぷる（地元の温泉）の売店でも販売中！

出品していたネットショップ「マルシェル」が無くなっちゃって、
すご～く残念に思っていました　

が！

本日から「インターネットセレクトショップ　ココフル」さんで
ご購入頂けるようになりました！

ココフル　https://cocofull.jp/

cocofull yahoo!店
https://store.shopping.yahoo.co.jp/cocofull/bda9c5c4a4.html

どうぞよろしくお願いいたします

あっ！今年初めての投稿だった
今年もよろしくお願いいたします。


本日、私の誕生日なのでした・・・

夏の贈り物に！

ひゃ～っ！
久しぶりにgooブログを開いたら、
60日以上更新されていないため、使えない機能がありました。

摘果作業に追われている間に、そんな事になってしまったとは

やっと摘果作業が一段落しました。
その間、りんごの加工販売部門でもいろいろ動きがありました。

ただ今、一般社団法人　横手市観光協会（かまくら館内）で販売している
お中元セットに、「アップルケーキ」と「太陽のフジミツ」を入れて頂いております

お酒がメインのAセットには入っていませんが



Bセットには「アップルケーキ」と「太陽のフジミツ」の両方



Cセットには「太陽のフジミツ」が入っています



あ、「太陽のフジミツ」とはセミドライリンゴです。

他にももらって嬉しいセット内容です！
詳しくはチラシをご覧ください。



かまくら館の売店では、
「アップルケーキ」と「太陽のフジミツ」を、
単品でも販売しております！
とっても美味しいので、ぜひお試しください！

秋田県横手市の桜～散りはじめ～

秋田県横手市の桜が散り始めました。

早すぎます・・・

写真は2日前に撮影した地元の澤口神社です。

なんだかんだ忙しくしているうちに桜が咲き、散っていきます。

りんごの木も葉っぱが出てきて、蕾も見えてきました。

りんごは葉っぱが先に出てきて、その後に花が咲きます。

蕾が膨らんだら忙しくなります。

今は、りんごの加工品の製造販売をしています

道の駅十文字と、地元の温泉ゆっぷるの他に、

3月から、かまくら館とふるさと村でも販売を始めました。




かまくら館では、新商品の大沢葡萄フレーバーティーと、アップルケーキのセットで販売しています。

お土産にいかがでしょうか？

角館の桜も散り始めているようですが、

角館桜祭りの期間中、4月21日（金）と4月29日（土）は、軽トラ市に出展します！

農家の野菜や加工品の直売ですよ！

ぜひいらしてくださいね

セミドライりんご「太陽のフジミツ」

「ひらかりんご」が、セミドライになりました～！

新商品のセミドライりんご「太陽のフジミツ」です。

先ずは本日、道の駅十文字に出品しました！

POPもヘタなりに頑張って書いてみました。

アップルケーキ共々、よろしくお願いいたします。



お砂糖控え目で、時間をかけて丁寧にセミドライ加工したりんごです。

そのままお召し上がりいただける他・・・



一晩ヨーグルトに入れておくと、ヨーグルトの水分を吸ったりんごが柔らかいコンポートになります。

そして、ヨーグルトはクリーム状になります。

また、ヨーグルトと一緒に食べると、ビフィズス菌、乳酸菌などの善玉菌が腸の中でさらに増え、効果的です。

原材料は当農園の蜜入りふじ。

栄養も味も、ぎゅ～っと濃縮された贅沢な一品です。

横手かまくらFMで・・・

りんごの選果作業がまだ終わっていません
いや、汗は出ないな。
寒すぎて汗じゃなく鼻水だ
今日も雪が降る寒い一日でした。

あともう少し！頑張らなきゃ！

一年で最も忙しい今を乗り越えようとしている中、
先週は突然のラジオインタビューの依頼がありました。

ラジオと言っても横手かまくらFMの、地元の情報番組です。
佐藤農園の事とか、ハッピーアップル（りんごの加工販売）の事をお話しました。

放送は12月3日（土）でした。

終わったんか~い！

土曜日のワンダフルモーニングという番組の中の、
「アグリカルチャー　あぐりっこ」というコーナーでした。

が、
7日（水）の「グットモーニンングよこて」という番組の中で、
再放送されるみたいです。

なんだか恥ずかしいけれど、
6次産業化の事、
皆さんに知ってもらいたいなという思いがあったので
引き受けたラジオ出演でした。

あ～！
明日もひたすら選果作業～！