あ～もぉ！けさは、雪の為また電車がストップしてしまった
のんきなローカル線です。
雪も多いけど、冷え込みが厳しいですねー。
うちではこの厳しい冷え込みを喜んでる人がいます。
ばあちゃん！ですよ。
「かゆもち」が出来るからです。
お粥を凍らせて、干しもちのように吊るして乾燥させるものです。
氷点下５度以下にならないとダメらしいです。
油で揚げて砂糖醤油をからめて食べるのですが、
よ～く凍ったかゆもちは、サクサクした食感でおいしい！
けど、冷え込みがいまいちだったりすると、硬くてサクサク感もいまいち。
彼女は、冬は毎年これに懸けているようです。
一方、私は・・・
←下手こいた～
しかも、自分の誕生日に自分で買ったケーキ。
きのうはマイバースデーだったっす・・・
のんきなローカル線です。
雪も多いけど、冷え込みが厳しいですねー。うちではこの厳しい冷え込みを喜んでる人がいます。
ばあちゃん！ですよ。
「かゆもち」が出来るからです。
お粥を凍らせて、干しもちのように吊るして乾燥させるものです。
氷点下５度以下にならないとダメらしいです。
油で揚げて砂糖醤油をからめて食べるのですが、
よ～く凍ったかゆもちは、サクサクした食感でおいしい！
けど、冷え込みがいまいちだったりすると、硬くてサクサク感もいまいち。
彼女は、冬は毎年これに懸けているようです。
一方、私は・・・
←下手こいた～しかも、自分の誕生日に自分で買ったケーキ。
きのうはマイバースデーだったっす・・・
ホントに。真夏に大きなお腹を抱えているのは大変そうです。
真冬の出産も。
誕生日って毎年当たり前のようですが、大きな喜びですね。
「かゆもち」は、素朴なあじわいです。
深い雪に閉ざされる北国ならではのおやつです。
私とはほぼ半年違いです。
もっとも年代が違いますが。
誕生日が来ると、母は暑いとき産んだんだなぁと感心するんですが、さっちゃんも寒いときに産まれたものですね。
「かゆもち」初めて知りました。
こういう郷土にしかない物っていいですね。
どんなのか一度食べてみたいです。
じゃ、その冷凍（？）餃子で謎の隣人さんのお誕生会しましょう！
誕生日プレゼントにわたくしお勧めの餃子でもお送りしましょう…
ってか・・・また謎の方が私を悩ます・・・
改名しました？違う？ん～？？
隣人Aさんも、まもなくお誕生日で？
大台間近ですかー、はぁー
私は大台を過ぎましたよー
どの大台かって話ですかね・・・？
って、やはり去年のコメントにもお返事したような・・・。
自分で自分を祝う。ってのもけっこういいです。
小さいケーキでも、買う時はウキウキしました。
私のイメージを壊して申し訳ありませんが（どんなイメージだよ！）
私は寒いのがメッチャ嫌い！冷え性だし、出来れば冬は冬眠していたいです。
それか、あの南国のようなガラス張りの中で暮らしたいです。
「かゆもち」は、湯沢市ではよく売られています。
うちのばあちゃんは湯沢市の生まれなのですよ。
誕生日って、嬉しいような嬉しくないような・・・
っていう女心をよーくご存知で！
それなら毎年素敵な誕生日を迎えられそうです！
やはり週末は夜更かししてしまいます。
寝不足は美容には良くないですねー、確かに。
でも、週末の夜更かしは楽しみの一つです。
私も数年前の「冬のソナタ」にははまりました。
で、イ・ビョンホンの主演映画とかも観て、韓国のドラマ、映画は面白いと思いました。
が、ドラマは１週見逃すとそこで挫折してしまい、今は何も見ていません。
どれもじっくり見たら面白そうですね。
ところで さっちゃん おいくつに…？o(^-^)○☆
まもなく誕生日の隣人Aでした。（大台間近）
私の誕生日ももうすぐだからね。
でも、サム～～イジョークは言わないし、心はホットで健やかにお育ちあそばれましたね。
えがった、えがった。
「かゆもち」でっか？！
初めて見ます。
見た目は干しもちに似ていますね。
一度賞味したいものです。
何時の日かご主人も若い嫁・妻とお歓びになられるか
も。
ともちゃん、ケーキを箱ごと落っことしたって・・・
(ノ゜ο゜)ノ オオオオォォォォォォ-
それは一大事！町内に広まってもおかしくないよ！
そんな楽しい（ある意味）事ならね！
「かゆもち」は、寒波の到来をねらって作っているようです。
お粥をたくさん炊いて、板の上にビニールを敷き、小判型？に形を整えて並べ、凍らせます。
凍ったらヒモで編んで吊るして乾燥させます。
と、こんな感じ。
玄関先に吊るすのですが、網をかけておかないと鳥が喜んで食べに来ます。
娘たちは「食えりゃあいいよ！」と言いながら、完全にスルーしてました。私に残ったのは左端の部分。
今日の主役は誰よ！("э")
おいしそう！
数年前、ケーキのリボンを引っ張ったら
箱ごと落っことしたことがあって・・・。
なんとお義母さんのケーキだったのです。
「大丈夫だぁ」ってその時は言われたんですが
翌日その話が町内に広まっていました。（＾＾；）
干し粥初めて聞きました。
かなりのお粥を作るのですね。
形にしてから凍らせるのでしょうか。興味津々です。
お(・∀・)め(・∀・)で(・∀・)と(・∀・)う！
ゴザイマス～(´∀｀*)ポッ
ウマそうなケーキですねぇ笑
左端は、スルーの方向で(o≧∇≦)o〃