秋田の冬といえば！⇒ハタハタ

本日の夕食は「鰰」・・・そう、ハタハタと読みます。

秋田の冬の名物でございまする～　ん～おいしかった！（＾￢＾）

味はクセもなく、かなり淡白です。そんでもって、うろこが無いんです。
メスのおなかに入っている卵を「ぶりっこ」と言い、これがまた・・・

　　　　　「んめっ！」

ヤギの鳴き声ではありません。
美味しいものを食べた時、秋田県人は「んめっ！」と、一言。

子供の頃は安かったので「またかよっ」ってくらい食卓に上ったものでしたが、
今では漁獲量が減り、私の中では高級魚です（秋田県産）。

子供の頃はあまり食べたくなかったのが、今になって食べたくなりました・・・

外を見たら・・・銀世界

これは１週間前の朝の風景。

ブログに載せようと思って写真を撮り、今日まで温めておきました。(^_^;)

そしたら、今は雪がほとんど融けてしまいました・・・　(-.-;)



りんごの発送作業もピークを過ぎ、

少しはパソコンに向かう時間が出来ました。

もうクリスマスか・・ツリー飾らなきゃ！（;゜〇゜）



うちのりんごちゃんたち、

「おいしい！」って

食べてもらってるかな・・・？