悪ガキイタリアン「SCUGNIZZO!」 の ヒゲ・ダンディ?

飯田橋をこよなく愛する、イタリアンレストランのオーナー日記

ディナー・グランドメニューが一新しました!

2008年04月01日 01時25分03秒 | Weblog
この4月よりディナー・メニューが一新しました!
食べたいメニューのひとつを紹介します!
「白インゲン豆の煮込み ニンニクセージ風味 カラスミがけ」
これヘルシーで旨そうでしょ?

白インゲン豆を、水にセージとニンニクを入れて一晩漬け込みます。
そしてそのままコトコト煮ます。
その温かい白インゲン豆にカラスミのパウダーをお好みでふりかけて食べます。
どう、おいしそうでしょ?

明日も紹介します!