年末に色々と・・・

仕事納めはしましたが、今日も一応仕事着を着てスタンバイしておりました。

でも、結局電話も来店も無かったな～(;^_^A

 

スーパーが開くのを待って大根を買いに行って来ました。

大根が1本税抜き198円！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

「高っか～～～い！！！」って思いまして、隣のスーパーに行って見ましたが、そっちも値段は同じ・・・

同じなのに「細っそ～～～い！！！」

なので、最初のスーパーに戻って太くて立派なのを買って来ました。

やっぱりマルホン・カウボーイは安くて良いお店です。

酒類は高いけど、肉も野菜も魚も良い物を置いています。

 

その大根で即席大根漬け作りました。

 

皮は剥かなくても良いのかな？って思うけど、その昔教わったお客様のレシピを忠実に作っています。

皮を剥いた大根をくし形に切って漬ける。

材料は・・・

　　大根4キロ、塩170グラム、ザラメ砂糖850グラム
　　鷹の爪少々。色付けはお好みで・・・

買ってきた大根は1本で1.4キロでしたので、塩もザラメも比例して減らしました。

明日はまだ早いと思いますが、元日には食べられるでしょう。

 

大根を漬けた後はレンジフードの掃除をしました。

 

パッと見は解らないのですが、かなりな油汚れがこびりついております(｡´-д-)

少なくとも5～6年はほったらかしだった(;^_^A

見なかった事にしたかったけど、蜘蛛の巣みたいなのもいっぱい付いていましたので、見なかった事には出来ず(;^_^A

 

セスキでもそこそこ落ちましたけど、それより落としてくれたのが除菌用のアルコールスプレー！

ウソみたいにするするとこびりついた油汚れが落ちます！

なにこれ凄い！

掃除用にアルコールスプレー買っておきましょうかね？

 

掃除を済ませてから、ご近所の氏神様まで散歩がてら行って来ました。

ここ、賽銭箱が無いのよ(笑)

一応、小銭は持って行ったのですが、格子の中を覗くと屋外用の灰皿とか仕舞ってある。

奥殿には賽銭箱有るのかも知れないけど、取り敢えず、賽銭無しで一年のお礼参りしてきました。

 

残雪は有りますが、当分降雪は無さそうです。

雪の無いお正月に成りそうですな。

 

ご近所さんの庭に何だかわからないけど花が咲いていました。

 

Googleレンズで調べたらニワナズナ？ですかな？

正月の雑煮にナズナを入れると美味いのですが、ニワナズナはナズナの代わりには？

成らないかな？（笑）