さくらんぼの花見と山山葵のふすべ漬け

朝一で、持ち込みの修理が有った後は時間が開いたのでポスティングに歩いて来ました。

この時期米沢の館山地区は花見しながら歩けます（笑）

まずはさくらんぼの花見です。

モコモコっとした花の塊の見事さは、ソメイヨシノにも負けていないかも？

こちらはりんごの花。

ピンクのつぼみが開けば白く・・・

りんごの花も綺麗ですな。

世の中明日から連休ですが、私は依頼が有れば仕事します。

天気が良ければどこかで日帰りツーリングくらいしたいですけどね。

先日採って来た山山葵（花山葵ともいうらしい）

かみさんがふすべてくれました。

ふすべるというのは、山形独特の調理法の様ですがふすべ無いと辛みは出ません。

山山葵を2～3cmに花も茎も葉っぱもザクザクと刻んで、熱湯を掛けて10秒くらい？しんなりしたらすぐに冷水で冷まして瓶に入れて密閉します。

・・・って、自分ではやったこと無いですが（笑）

小皿にちょびっとずつ採って醤油を垂らして食べるとこれがピリッと辛くて美味い。

醤油掛けると掛けるとすぐに辛みが抜けちゃいますから掛けたらすぐにたべます。

刺身と一緒に練りわさび代わりにしても美味いですよ。

おまけ

コゴミは鰹節で食うのが好きですが、今回はマヨネーズで。

マヨネーズでもコゴミは美味い。

一日雨の昭和の日

今日は朝からずっと雨・・・

さすがのキャロも「外に行く！」「パトロールっ！」って言いません（笑）

私もポスティングも出来ないし、修理するミシンも無いのでのんびりしておりました。

のんびりしてたら息子が「ズボンの裾上げしてくれ。」と・・・

暇だから良かんべえと始めました。

作業ズボンだからざっくりと・・・

切った端にミシンでたち目かがりして二つ折りして縫うだけ。

あっと言う間に暇つぶし終わっちゃった。（笑）

3年前は三つ折りにしたけど、これで十分。

前回はメモリークラフト7700で縫いましたけど、売っちゃったので今回はセシオ9700で縫いました。

糸切付き大型フットコントローラー・・・

買って何年経ったっけ？

今回初めて使いました(;^_^A

山わさび

「連休に成ったら実家に帰る。」と母が言っておりますので、ボチボチ準備を・・・

雪囲いを外して、休止しているケーブルテレビとプロパンガスを再開をお願いして、水抜きしある水道の様子を見てきました。

冬も住んでいる時は夜寝てる時も細く水を流していれば凍らないのですが、実家の水道は(簡易水道)水抜きしても、改築した時の水道の配管に問題が有って、温水器に行く水路が凍って水は出てもお湯が出なく成ります。

厄介な事にコンクリートの基礎の中だかにその配管が有るらしく、凍結防止ヒーターも巻けないし、一度凍ると気温が上がって来ても中々溶けない本当に困った配管です。

帰ると言ってもお湯が出ないと、簡易水道の水はことのほか冷たいので洗い物も出来ません。

止水栓開けて様子を見ましたところ、今年は無事お湯も出るようです。

連休明けにテレビもガスも再開してもらうことに成りましたので、あとは掃除していろいろと再確認したらいつでも帰れます。

まぁ、帰らなくても良いのですが、母が「帰る！」って言ってますから、やれるうちはあんまり無駄に楽させないで、やれるだけやってもらいましょう。

本当はうちにいて貰った方が安心なんだけどね。

実家の庭の山山葵が咲いておりました。

今しか食えないご馳走ですので採って来ました。

実家のお向かいさんからコゴミもいただきました。

昨日の我が家の庭のコゴミと全然違います（笑）。

コリャとっても美味そうだ～

今年の半坪農園

そこそこ良い天気と、仕事が暇な時間が続き（笑）

我が家の半坪農園は倍の大きさに広げたし、石灰撒いたり肥やし入れて畝を立てたり準備万端でした。

ホムセンの園芸コーナーで10個まとめてお得！ってのに乗せられて（笑）、スナップエンドウの苗も買ってありました。

あとは植えるだけ～♪と思いながらも、ベテランのご近所さんがまだ誰も植えていないのに、私が植えるのはどうよ？とか思いつつ・・・

週間予報見てたら今朝は冷え込んで遅霜が落ちる予報・・・

なので夜は風除室に苗を入れて育てておりました。

明日からの予報見たらいよいよ朝方もそんなに寒くは成らなくなった様なので、植えちゃいました。

お得だったスナップエンドウ10本と、ピーマン2本。

今日買って来た茄子3本。

茄子はホムセンの売り場で今朝の寒さでやられたんだべか？

上段の棚のは霜にやられたか？葉っぱが縮れてましたが、下段の育ちすぎ？に成ってたのが元気だったのでそれを3本買って来ました。

1本198円のがレジ通したら328円って「え？値段が違うでしょ？」ってちゃんと話して198円で買って来ました。

今年の半坪農園はこれで行こう！

って思ったら母が「エンドウ豆はもっと間隔詰めて植えた方が良いぞ。」

って言うので植え直し(;^_^A

隙間が出来たので何かもう一つ植えられそうです。

何植えようかな？

かぼちゃでも植えようか？

トップの写真は・・・

私が座ろうと思う所にいつも先回りして寝ているキャロです（笑）

おまけ

庭に生えてるコゴミがちょびっとだけ収穫できました。

JUKI HW-6 番外編

整備が終わって先週末にお客様にお届けしましたJUKI HW-6。

ロータリー天秤の足ふみミシンですが、ミシンテーブルの引き出しに色々入っていました。

これは外付けの手元ランプですな。

ミシンの背面に取り付けて使います。

電球が球切れしてたら多分買い替えは出来ないでしょうが・・・

球切れしてなくて優しい明りが燈りました。

夜にこのランプを付けてミシン掛けてたらなんか絵に成る風景に成りそうですな。

こんなものも入ってました。

左側はユーザー登録のハガキですな。

使う人が母と、長女から五女まで・・・

女性が使うことしか想定されて無い・・・

今なら問題視されますな（笑）

この時代は男性でミシンを使うのは、仕立て屋さんとか職人が想定されていたでしょうから、男性は家庭用ミシンじゃなく職業用ミシンを使っていたのかも？

朝ドラのカーネーションでも綾野剛が使っていたのは職業用ミシンでした。

それと・・・

JUKIは重機だったのね。➡東京重機工業株式会社

元々は太平洋戦争中の武器を作るために創られた会社だったのね！

知らなかった～！