杜の市場へ お遣いへ
その道に 綺麗なアジサイが咲いています
雨とアジサイのナイスコンビ
ナイスコンビと言えば・・・
本日のお昼
特製濃厚味噌ラーメン ＋ おまけの杏仁豆腐 （ふつーなのですがなんか美味しい）
杏仁豆腐のうんちく →ネット抜粋です
ガンにならないといわれています。
杏仁は鎮咳作用、肺機能の強化などのために漢方で用いられてきました。
この20年全米で論争されていますが、ビタミンＢ17を最も多く含む素材として話題になっています。このビタミン名はＢ群の17番目に当たるとしてこの名がつけられています。別名をアミグダリンといいます。
ガンを防ぐビタミンとして最近では数多くの書物で紹介され、その効果はまさに神秘力としか言い表せません。
コレステロール値を下げるといわれています。
※生活習慣病といわれる動脈硬化、高コレステロール、高血圧。
杏仁にはオレイン酸や脳卒中の予防に効果のあるパルミトレイン酸がタップリ含まれています。オレイン酸は、悪玉コレステロールを下げ、善玉コレステロールだけを上げる理想的な働きをします。また糖質が消化吸収されるのを抑制してくれるため、血糖値の調整に効果があり、糖尿病の予防に役立ちます。
きれいになる、若さが戻るといわれています。
5つの脂肪酸の働きで、肌の老化を防ぎ若い時のやわらかさやシミ、シワを消し、張りのあるものに変えます。優れた抗老化作用によって人生を楽しいものに変えてくれます。肌の老化に関係する紫外線のストレスからも5つの脂肪酸によって守られ、皮膚がんや、シミからも守られます。
冷え性が改善されるといわれています。
※女性にとってはつらい冷え性。
身体が冷えて眠れない時、杏仁を熱いお湯や飲み物に混ぜて飲むと身体がほかほかと温まります。身体に必要な栄養素をバランスよく含んでいるので、病弱な方や食欲のないときにも素早く栄養を吸収できます。内臓の機能低下にも大変効果があり、のどの痛み、咳にもよく効きます
