セレナ日和

猫のいる風景に魅せられて、猫に逢う旅をしています。

わらび採りに行くニャ 2015

2015-04-23 | 秘密の花園 (黒猫の庭)

 

そうニャ、裏山へ行こう。

 

ここはボクの秘密の場所なのニャ。
ここに来ると眉毛が白くなって、おじいニャンになるから不思議ニャ。
(セレナもうすぐ5歳)

  

わらびまで来たニャ。

 

 昨年は木登りもしました↓

 ワラビ採りに行くニャ 2014 

 

今年は初めての、ワラビの塩漬けに挑戦中です。
中華風の美味しい調理法を教わったので、それを作ってみたくて♪
毎日採れる分ずつ、漬物桶に足しています。

こちらは昨日の分です。随分伸びてきました^^
洗って乾していたら、その下にセレナが来ました。

 

裏山には、コシアブラもあります。
木のために、良い芽は残して、食べる分だけ摘んできます。

 
コシアブラは天ぷらで。
あと、タラの芽やヨモギも天ぷらにしました。

 

ご近所さんが、初物の筍で炊いたご飯を持って来てくださいました。
春のご飯、ごちそうさまでした(=^v^=)

 

 

コメント (17)
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