☆メリクリにゃ☆ボジョレーヌーボー2015

 

クリームなめたいニャ～♪

 

 

ワインもちょっとだけなめたいニャ～♪

 

 クリスマス・イヴ2015

卓上のクリスマスツリー、２個は、どちらも30年も使っています。
ひとつは姉の手作り、ひとつは結婚した年に買った物。
どちらも想い出深い大切なツリーなので、毎年、２～３日ですが^^；
出して飾っています＾＾
少しでもクリスマスの飾りをするのはウキウキしますネ

 

解禁日に配達して頂いた ボジョレーヌーボーだけど、留守にしていたのでイヴに頂きました。

でも、昨年のクリスマスは何を作ったかな～？と、見てみたら、
昨年も留守をしていてイヴに開けていました（笑

今年のボジョレーヌーボーも、お気に入りのハロー・キティです☆

 

やっぱり楽しいクリスマス☆

 

  

スモークサーモンとイクラのチコリボート

 

サラダはシーフード、チコリとエリンギはオーブンで短時間に焼きあげ、
メインはお決まりのローストチキン。ビーフシチューは息子クン作＾＾
今年も簡単料理ですが楽しいイヴでした（=＾v＾=）

 

 ハーブのローストチキンの下ごしらえ。

ハーブのローストチキンの作り方
バット又は耐熱容器などにお醤油、みりん、蜂蜜を溶かし混ぜ合わせます。
チキンを入れ、ハーブソルト、ブラックコショウで味を調え、ローズマリーとタイムで香りをつけます。
両面に色がつくくらい漬けておきます。
今年は、焼く前に電子レンジで5分加熱しました。
それから、200度のオーブンで15分焼いたら出来あがりです♪ 

クリスマスイヴ2014　と　クリスマス2014　

 

メッセージありがとうございます
あらためまして、皆さまへ
メリークリスマス