セレナ日和

猫のいる風景に魅せられて、猫に逢う旅をしています。

わらび採りに行くニャ 2016

2016-04-27 | 秘密の花園 (黒猫の庭)

今年は少し遅くなっちゃったけれど、ワラビまだあるかニャ?

 

誰も山菜採りに来ない裏山には、まだまだいっぱいありました^^

写真では分かりづらいですけれど、セレナの周りに数本出ています。

 

どっさりです。

 

葉(穂先)の部分を取り除いて、塩漬けにしました。
やがてアクが出て黒くなった汁を捨てて、また新しいお塩で漬けたら長持ちします。

 

わらび採りに行くニャ 2014

わらび採りに行くニャ 2015

 

緑色だったオオデマリが、一日ごとに白っぽくなって目立ってきます。

 

 ツリガネスイセン

 

 

コメント (6)
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