秋田のお野菜色々、お盆に有難く♪

 お盆に美しい玉手箱が届きました♪
秋田の新鮮野菜詰め合わせ～！

 

丹精込めて育てられたお野菜たち、本当に有難うございます♪
立派なニンニク、ズッキーニなど大切に頂戴しております＾＾

 

 いつもお蕎麦も、嬉しいです♪

 

 ズッキーニは千切りにして、チヂミにしました。
ズッキーニの食感は色々に楽しめて大好きです。
ごま油とも相性いいですネ。

 

 こちらはオリーヴオイルとハーブソルトで、ニンニクとイカ炒め。
我が家の定番です。

 

 こちらも我が家の定番、ラタトゥイユ。
ズッキーニ、人参、ピーマン、インゲンは頂いたお野菜で、サラダのレタスも＾＾

 

 天ぷらは、人参、さやいんげん、アスパラの元の方も一緒に揚げました。

 

 さやいんげんの胡麻味噌和えです。

 

キュウリは盛岡冷麺に♪
美味しい～

 

 こちらのお蕎麦は・・・

 

 

以前頂いていました、やまいもそばです＾＾
色々大変美味しく頂きました。

 

  

 そして昨日のBBQでも♪
ズッキーニやピーマンなど、頂きました＾＾
ズッキーニは、長方形と、輪切りと切り方によって、
食感が異なってどちらもとても美味しかったです。
これは新発見でございました♪

 

 立派なアスパラも甘くて最高です。

 

 人参も＾＾

本当に美味しかったです。
ごちそうさまでした☆
この頃慌てていて、盛り付けなどいい加減になってしまってスミマセン。
まだズッキーニがありますので、ピザも作りたいと思います♪

お野菜中心のBBQとなりましたが、お肉も食べたよ＾＾

 

 

 

 

 ワインもいっぱい呑んだよ(/∇≦*)

 

 線香花火を見に来たセレナ。

 

（=＾v＾=）