セレナ日和

猫のいる風景に魅せられて、猫に逢う旅をしています。

ベランダ猫&今年の梅仕事

2022-06-30 | 秘密の花園 (黒猫の庭)

ベランダで涼むセレナです。

 

クララちゃんもネ^^

 

10日程前のことですが、朝採りの梅を頂戴しましたので、
その日のうちに一晩お水に漬けて灰汁抜き、
翌日、乾いてから梅のヘタ取りをしました。

 

忙しいクララはテーブルの下に入ってみたり。

 

出てみたり^^

 

梅を計って、お塩は18パーセントにしました。

昨年作った大量の梅シロップや梅酒は
保存したまま、減っていないので、
今年は殆ど塩漬けにしました。

 

早い梅雨明けとなりましたが、梅雨入りしてからは
毎晩、ベランダに来る蛍を数えています。
昨夜は一番多く飛び交いました。
と言っても、多くて20匹位で、
時間帯によっては数匹の時も。

昨夜は満天の星空で天の川も出ていました。
今年はまだ、流れ星に会えていませんけれど

 

今年はもう川で泳ぐことが出来ます

本当に早い夏の訪れですね。

 

縁猫クッキーを焼きました。

(=^v^=)

 

 


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2 コメント

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Unknown (チコ)
2022-06-30 12:37:47
こんにちは

一枚目のセレナちゃん( *´艸`)この体制の猫ちゃん好きです!
ベランダも川も涼しそうで素敵な場所ですね。
去年は梅が不作だったようで、売り場に短期間で少量だったのです。
今年は大玉も豊富だったので、多めに買って灰汁抜きとヘタを取り冷凍しました。
友人も職場でもシソジュースや梅シロップが好評です(^o^)/
私のは梅のコンポートですが、自分用に冷凍から少しずつ作って夏を過ごします(*^^*)

クララちゃん、梅の香りが広がってソワソワしちゃうね(=^ェ^=)
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>チコさん♪ (abi)
2022-07-01 23:50:37
こんばんは(=^・^=)
ありがとうございます♪
いきなり暑くなったせいか、今日は蛍が来ませんでした。
こちらも今日は暑くて、セレナもエアコンの効いた室内でものびていました
クララも一緒に脱力して寝ていて可愛かったです^^
梅も冷凍出来るのですね!?
こちらは昨年は沢山すぎて困ったので冷凍にすれば良かったです。
冷凍から少しずつコンポート♪それは素敵なアイデアですネ。
クララはまだまだ人のやっていることが気になるお年頃ですね(=^v^=)
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