セレナ日和

猫のいる風景に魅せられて、猫に逢う旅をしています。

花園に秋が来た

2014-10-27 | おうちカフェ・パン・スイーツ

新しい朝です♪
カーテンを開けると、紅葉した葉がキラキラしていました。

 

今咲いているのは、メランポジューム、マリーゴールド、リネアリス、ダリアなど。

 

左に2本あるのが、ポポー の木です。
大きな葉は黄色く色づき、落葉します。
木をトタンで巻いてあるのは、ハクビシンが登れないように・・・
下のネットは、実が落ちた時のためのクッションです(笑


 

今朝、坂道で紅葉を見ていると、トラックが下りて来たので、セレナは一目散に逃げ、
私が家に戻ると、「 ニャア~ 」 と迎えてくれました。

こちらは、金時草(キンジソウ)。以前もご紹介しましたが、とても好きになったので
見つけると買ってきます。昨日も道の駅にありました。

 

 

ピーラーでスライスした大根は、お水に少しだけさらして、お好みのドレッシングなどで。
シンプルで大人っぽいイメージのサラダです^^

 

アレンジは、今ある材料とアイデア次第。
こちらは、カリカリにしたベーコンと、炒ったクルミを乗せ、お味はオリーヴオイルとハーブソルトだけで。
これは最高~、とまりません。
加賀野菜のキンジソウは、独特の風味があるものの、優しい風味なので、チーズやトマトを乗せてもバッチリでした。
茎はチコリと一緒にオリーヴオイルで炒めても美味しかったです(=^v^=)

 

 動物写真です♪

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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
黒猫ちゃん (hirugao)
2014-10-27 16:04:12
セレナちゃんは真っ黒なのね~
私結構「魔女の宅急便」のジジが好きだったのです。
実は真っ白なニャンコ飼えたらいいなと思っていたのですが孫のママが少し喉が弱いのです。

まだ4ヶ月の子(♂)がいるのですが無責任に名前まで付けているの。
こんな風に自然に飼えたら幸せね。

キンジソウはこの間輪島の朝市で見ました。
今度出会えたら買ってみます。
お料理も載せていいですね~♡
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Unknown (うらんママ)
2014-10-28 00:11:59
abiさん、こんばんは。
今日はありがとうございました。
とても嬉しかったです。
今日は寒くなって紅葉が進みますね。
お庭にはお花もまだたくさん咲いていて綺麗ですね。
ポポーの木って、もっと大きいのかとおもっていました。
紅葉するのですね♪
あんなに房のように木になっているとは思ってもいませんでした。
リンゴみたいになっているのかと思っていましたよ。
キンジソウ、私も見つけたら買ってみます。
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 (mcnj)
2014-10-28 08:54:54
セレナちゃん、寒くなってきたがニャ。
木の葉っぱも、紅葉してきたニャ。
何か、おいしそうなもの、見つけたニャ。
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Unknown (pocky)
2014-10-28 10:01:14
abiさん、おはようございます。
金時草、身体に良いですよね。
紫がいいのかな?
私は沖縄の道の駅で見つけたのが最初でしたが
、最近は近くのスーパーでも売られています。
ポポーの種をたくさん取ってあります。
jugonさんも発芽して伸びているとおっしゃっていましたから
私もベランダ栽培してみますね。
楽しみ~(笑)

うらんママさんへ
キンジソウ、多分モクモクにもあったと思いますよ^^
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Unknown (mimi)
2014-10-28 10:42:58
abiさん、こんにちは。

お花や紅葉で
花園もすっかり秋ですね。
ずんずん歩くセレナちゃん、
可愛いです。
キンジソウって言うんですね。
(キントキソウかと思っていた:汗)
歯の色が鮮やかですね。
生食でいただけるんですね。
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>hurugaoさん (abi)
2014-10-28 11:20:21
こんにちは(=^・^=)
セレナは髭も肉球も真黒・・・
えーと。。。歯だけしろいです~(笑
ジジ可愛いですね、私も好きです♪
我が家にもアレルギーが約3人おります^^;
で、里親を一応探したのですが、見つからず、
私の部屋内だけで飼おうかと決意をしたのですが、
なんか、みんなもう・・・触りまくってしまって…
あまりひどい症状ではないので良かったです。
あら、お名前まで。ふふ~♪
4か月の赤ちゃんですか?可愛らしいですね~♪
時々、超がつく簡単料理を載せています(=^v^=)
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>うらんママさん (abi)
2014-10-28 11:29:40
こんにちは(=^・^=)
イエイエ、以前、残っていた可哀想な状態のポポーを送ってしまったので、気になっていて。
今回の房は、最後まで硬くて、木の枝に乗った状態で熟してきたので、落ちることもなく
いい状態で収穫できました。
リベンジにと、嫁入り先を決めておりましたよ(爆
木は、大きくしすぎない方が良いそうで、ウチのも、これから半分の高さに選定します。
キンジソウはモクモクさんにもあるそうですね^^
メールもどうも有難うございました(=^v^=)
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>mcnjさん (abi)
2014-10-28 11:32:32
こんにちは(=^・^=)
今日もお天気はいいけど、風が寒いです。
セレナは寒いから、今は毛布にくるまって寝ているがニャ。
昨日の朝はちっこいモグラを見つけて捕って来たけど
食べられないがニャ(=^v^=)

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>pockyさん (abi)
2014-10-28 11:41:28
こんにちは(=^・^=)
沖縄にもあるのですね。
こちらでは、道の駅でしか見られません。
でも、母は昔から知っている菜っ葉なので、
(私が)そんなに好きなら、種があったら撒くと言っております。
色々に使えていいですね^^
みなさん、育てられるのお上手ですよね~
ここでは動物が持って行くので、あちこちに種がばらまかれ、ひとりばえ状態ですけれど^^
チョコレート色のお花が咲くといいですね。
モクモクはpockyさんもテリトリーでしたか(爆)(=^v^=)
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>mimiさん (abi)
2014-10-28 11:47:04
こんにちは(=^・^=)
もうお花がくたびれた感じになってきましたが
場所によっては、まだ綺麗な所も残っているかな~
私も。。。もちろん、トントキソウだと思っていたので、読みがなをつけました(笑
でも、お芋の金時の色に似ているから、金時草だそうです。
茹でると、お水が薄紫になりました。
葉の軟らかい部分はサラダで食べられます(=^v^=)
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