ナスタチュームの実を食べましょ

エディブルフラワーの代表的なナスタチュームは、ビタミンＡ、Ｃ、鉄分などが豊富です。
お花、葉、共にわさび風味で、サラダなどによく使われますね。
このナスタチューム、花がらを摘まずに、そのままおくと実がつきます。

 

こちらが実です＾＾

 

タコのカルパッチョにあわせました。

オニオンスライス（下に敷いてある）とタコにくるりと巻いて頂くと、爽やかな風味です。

この実は、ピクルスにしても良いですよ＾＾

 

冷やし中華にはお花を

（=＾v＾=）

 

 cat of the day

ナスタチュームの咲くお庭で

～ in Taiwan ～ 

 

 黒猫の庭地方、ただいま激しく雷中
この中を、エアコン取り換え工事のお車が、たった今到着～^^;
セレナがまんまるお目目で怖がっています・・・
PCの電源、一旦おとします・・・

 

 

雷と、知らないおじさん登場のダブルパンチで驚いている時のセレナを携帯でパチリ☆

あれから一時間半。。。

雷は通り過ぎましたが、エアコン取り付け工事はまだ終わりません。

ここのエアコン、外から蜂が巣を作って故障したのです。
無くても過ごせたけど、やはり今年はとり付けることにしました。

炬燵を片付けたのは昨日ですが・・・＾＾