セレナ日和

猫のいる風景に魅せられて、猫に逢う旅をしています。

たけのこと猫

2020-04-30 | 秘密の花園 (黒猫の庭)

お散歩中に、たけのこ出てます。

 

にょきにょき~

 

でもね、道具もいるし、面倒だからって掘らないの。

 

じゃあ、ボクが掘るよ♪

 

私は上手に掘れないし、とるのは写真だけ。

そしたら、ご近所さんが今年も掘ってきて下さいました。
合計で4度頂いて、全部ではたぶん、30本ほど。

 

私は毎日たけのこをお料理しています^^;
少し、おすそ分けしました。

三度三度たけのこを食べていて、さすがにもう…
でも、冷凍庫が満杯で入らないので、
今日もまた、たけのこご飯を炊きます…

あく取りは、水から米ぬかを入れて、沸騰後1時間茹で、
冷めるまで一晩おき、使うまでは何度もお水をかえます。

 

セレナのおさんぽ。
クララはここまではついてきません^^

 

ここならクララもね♪
お花は「春一番」というツツジです。

(=^v^=)

 


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (チコ)
2020-04-30 14:37:52
こんにちは

セレナちゃんのタケノコ監査員さん忙がしそうですにゃ~( *´艸`)
タケノコご飯☆煮物☆ アク取り!ありがとうございます!
冷めるまで一晩置いたのですが、美味しい所とエグ味のある所があって…まだまだ未熟です(*_*)
タケノコの天ぷらが美味しかったです!
春の恵みですね\(^-^)/食べてばかりです( *´艸`)
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Unknown (みーちゃん)
2020-04-30 20:46:14
1枚目のセレナちゃん、カッコいいですね。
シュッとしてて、とてもよく写ってます。
たけのこ~
子供の頃、田舎に帰った時とか、土地柄たけのこがよく出回っていたので、
皮をむいた時のあの独特のニオイを思い出しました(笑)
たけのこごはんも美味しいけど、毎食だとさすがに・・・ですね(^-^;
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>チコさん♪ (abi)
2020-05-01 12:35:57
こんにちは(=^・^=)
セレナ、たけのこのよこにおしっしーを!(=゚m゚=)
きっと大きく育つことでしょう~^^;
たけのこですけど、同じようにあく取りをしても、お味が違うのは
たけのこその物に違いがあるように思います。
私も頂く竹林によって、お味に差を感じます^^
たけのこの天ぷら!美味しいですよね~、私も大好きです♪
私も食べてばかり・・・まあ、一年中ですけれど・・・(=^v^=)
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>みーちゃん♪ (abi)
2020-05-01 12:40:36
こんにちは(=^・^=)

ニャニャ?♪
シュッとして、カッコいいにゃんて、うれしすぎるのニャア♪セレナ。

ありがとうございます^^
そうそう、たけのこの皮を剥く時、茹でる時の香り、春を感じますね~♪
わたしゃ(笑)今日もたけのこご飯だったニャ。。。^^;
スパゲッティとか、すごく食べたくなりました!(=^v^=)
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