猫と私の日常（今朝のこと）

レーズンパンを焼きました。

 

今朝の朝食はレーズンパンです。
レタス、アマナガは朝の庭から摘んできました。
昨夜作った、3種類の豆のキーマカレー。
自家製ヨーグルトに、紅玉の皮で作ったジュレを。
目玉焼きは、早く焼きたいので水なし蓋をする派です。
三つに分かれたフライパンで3個一緒に焼きます＾＾
母が何十年もテイクテン（TAKE10）↓を心がけているので、

肉、魚、卵、牛乳、大豆食品、海藻、いも、果物、油、緑黄色野菜

朝のうちに、摂れる物は頂くことにしています(笑)
今朝の場合ですと、キーマカレーの豆とひき肉、ハム（肉類）
卵、牛乳（ヨーグルト）、果物、油、野菜の7種類は摂取しました。
ご飯の時は、お味噌汁に芋やワカメを入れたり、お魚にすると、
大抵は朝だけで10種類を摂ることが出来ますが、
お昼と夜には、補足的な食品を意識して作るようにしています。
必ず守るというわけではありませんが、
昨日はお肉を食べなかったから、今日はお肉にする、
という程度に心がけていると、メニューが決まりやすいです。

今夜は豚汁にしようかな～、と思っています＾＾
豚肉、お豆腐、里芋、根菜など、美味しいですねネ。

 

この夏に購入した「つばめのパンナイフ」
これまで使っていたナイフと比較すると、
本当に、柔らかい食パンでも綺麗に切れます♪

毎度！ホームベーカリーチェックのお嬢さん(笑)
今回は焼き上がりまで機械にお任せでした。

 

朝の畑についてくるセレナ。

 

私の行く所、ずっとついて来ます＾＾

 

トコトコ・・・

 

朝の陽ざしがまぶしいニャア。

 

ゆれる秋桜、もう少し楽しめそうです。

 

キバナコスモスは終わりに近づきました。

 

待っていたクララが、セレナにくっついて。

（=＾v＾=）