しまログ

普段の子ども達の姿を・・・

ホクホクあつあつ やきいも大会

2023-11-22 11:28:50 | 日記
 保育園の畑で育ててきたさつまいもが収穫の時季を迎えました。
そこで・・・収穫したさつまいもを使って、やきいも大会をすることにしました。
やきいもを焼くには、たくさんの落ち葉が必要ということを知った子ども達。



公園へ散歩に出かけ、みんなで落ち葉を拾い集めました。





「はっぱはたくさんいるよね!」
「みんなでちからをあわせてあつめよう~!」とたくさん落ち葉を集めてくれた子ども達でした。

やきいも大会当日★
子ども達は、一人ずつ自分でやきいもにする準備を行います。

①白いペーパーに包む



②新聞紙で包む
③やぶれないように、そっ~と水に浸して優しく絞ります。



④最後にアルミホイルに包んで完成!



おいしいやきいもを作るために、子ども達は楽しみながらも表情は真剣そのもの!



やきいもの準備はできました!

園庭に集合して、やきいも大会のはじまりです!



園庭には、やきいもを焼く準備ができました。





子ども達が集めた落ち葉を入れると、あっという間に白い煙が・・・
空にたちのぼる様子を見ていると
「かみさまにもけむりがとどいているんじゃないの?」
「かみさまもやきいもたべたくなるかもね~」
とかわいいつぶやきが聞かれました。

ワクワクして待っていると、何やらいいにおいが・・・



やきたてのやきいものにおいは?
「いいにおい!おいしいにおいがする!!!」

「やきいもできたよ~」の先生の声がけに
「やった!」「はやくたべた~い!」と子ども達が大集合。







やきたてのやきいもを、ぱくっ
「あっつい」
「あま~い」







「焼き芋の味はどんな味?」と子ども達に聞くと
「しあわせのあじ」
心がほっこり温かくなりました。



子どもの頃に感じた匂いや味。
大人になってふとした時に思い出す
懐かしくて温かい思い出になるといいな・・・

日常での生活の中で、心が満たされるような楽しいことを一緒に見つけ
子ども達の五感が育まれるよう豊かに過ごしていきたいと思います。




おにぎりパーティー~5歳児・つやつやもちもちのつや姫ごはん~

2023-11-07 09:23:13 | 日記
 毎年お世話になっている長岡さんの田んぼで、今年も田植えの経験をさせていただきました。








初めての田んぼに足が抜けなくなり、悪戦苦闘しながら一つ一つの苗を大事に植えた5月。


 10月になり、黄金色に大きく生長した稲の稲刈りも経験しました。
緑色の苗から大きな黄金色の稲に生長した稲を見て驚く子ども達。








一束一束丁寧に本物の鎌を使って刈っていきます。







保育園に戻り、稲刈りの時に頂いた大事な稲、一粒一粒を
子ども達と一緒に取り、手で精米に挑戦してみました。









「ひとつぶ、かわとれた!」「こんなにたいへんなのか~」と驚きを言葉にしながら、
昔の精米方法の大変さを感じる子ども達。


おにぎりパーティー前日★
みんなで精米所に向かい、たくさんのお米を精米してきました。
精米する前の米を見て、「ちゃいろいね。たべているおこめとちがうなぁ~」





精米機からお米がでてくると…
「しろいよ!」「おいしそう~♡」と
嬉しそうにのぞきこんでいました。



収穫できたことや、協力してくださった方に感謝を込めて、
『つや姫おにぎりパーティー』を開きます。
子ども達がお米を研ぎ、ごはんを炊く準備をしていきます。








お米一粒一粒を小さな手で力を込めて一生懸命研いでいきます。
お米が流れないように真剣です。





「おいしくな~れ!」のおまじない♪




大きな釜で炊いたつや姫ご飯が完成~!
「つやつや、もちもち~!」「いいかおり♡」とご飯の香りをかいでいきます。













おいしいつや姫おにぎり「いただきま~す!!」




田植えから稲刈りまで、貴重な体験をさせていただいている長岡さんから
たくさんのことを教えていただきました。

米作りの大変さや願いを知ることができたように思います。
大切に作られたお米、自分達が関わって収穫したお米は抜群に美味しかったです!!


カレーパーティ~5歳児・自分で作ったカレーの味は格別★★★~

2023-11-01 08:51:14 | 日記
 自分達で育て、収穫した野菜を使って、おいしいカレーを作ろう!と、
年長組は、5月に人参を植えました。
夏の暑い時期には、毎日水をかけ、人参の生長を見守ってきました。
10月になり、やっと収穫!!
「おもしろいかたちだね~」と形をよく観察していた子ども達。





にんじんの葉っぱの部分も、給食の中に少しだけ混ぜてもらい大事に味わいました。


カレーパーティーの前日★
みんなで材料をスーパーに買いに行きました。



「よ~し、かいにいくぞ~!!」とウキウキワクワクしている様子。



「どっちがおおきい?」



「15こかわないといけないから、あとなんこ~?」



「これが、こまぎれだ~!」と食材の大きさ・形・色をよく見て選んでいました。


カレーパーティー当日★
子ども達が力を合わせてカレーを作ります。
朝からとっても気合いが入っていました。











一つ一つの食材を丁寧に洗ったり、皮をむいたり、包丁で切ったりと
真剣な表情の子ども達。
外に出て、大きな釜でいためていきます。





カレールーは子ども達に入れてもらい、



「おいしくな~れ!」のおまじない♪






収穫した材料も入れ、みんなで思いを込めて作ったカレーが完成!
「いままで、たべたカレーのなかでいちばんおいしい!!」と
自分達で作ったからこそ、特別なカレーになったようです。



野菜を育て、畑の活動に興味を持ち、自分達で調理し、食べることを楽しむことが
できたカレーパーティーでした。
おかわりが止まらず、作ったカレーを綺麗に完食した子ども達でしたよ♪
「ごちそうさまでした!!!」