おはようさんです☀
連休4日目の朝でござる〜
まぁ〜本当に充電に次ぐ充電で、通りすがり〜の〜くま🐻のエネルギーチャージパックも約80パーセントの回復かぁ〜ってね!
グロッキーだったからね!
そして、通りすがり〜の〜くま🐻のカレー生活も、久しぶりだったから、毎日朝晩と飽きずに食べて、
昨日はの夜は、ナスのスライスしたのを、ただフライパンで油引いて炒めるて単体でも、ナスの甘みと言うか旨味が凝縮してて、醤油で1枚食べたけど〜超絶品の味で、至福の一時でした。
美味しくてまた2枚ペロリ〜と食べてしまって
結局、カレーライスにトッピングする焼きなすが3枚になってしまい〜(笑)
これが、焼きなすをトッピングした、通りすがり〜の〜くま🐻のなすカレー🍛
良い塩梅で、カレーライスを満喫してる〜(笑)
まぁ〜休みが長いから出来たんだよね!
流石に冷蔵庫に鍋は入らないので、こまめに火をかけて、劣化しないように心がける。
あと残すところ、カレーも一食分美味しく飽きずに食べれましたぁ〜
休みの最終日、やらねばならない事をお昼にして、またまたお互いに、のんびりのんびり良い塩梅で参りましょう〜
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