回らない寿司

　


今日は芝公園の某所で仕事でした。

この辺りはランチを楽しむところがなくて困ります
特に日曜日はね



いつもは神屋町駅辺りまで出かけるんですが
今日は大門駅の方へ行ってみました

営業している店が少なく、あまり選択肢がありません



そんな中、この店へ




久しぶりに回らない寿司屋さんです（笑）




で、メニューの中から特盛にぎり（13貫）




最近は並みの寿司職人が握る寿司も
スーパーとか回る寿司屋のロボットが握る寿司も
ほとんど区別がつかないくらいだなぁ

ほんのちょっとの違いがあるとすれば、
職人さんのプライドをかけた下ごしらえの
一手間でしょうかねぇ．．．と思いつつ食べていたら



今日もあっという間に完食！

ごちそうさまでした。




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