庄内麺食いレポート・１４

2019.03.03.SUN

シリーズ・庄内麺食いレポート。
14軒目は「ラーメンショップ椿」。
2月27日，出張先での昼食時に入店しました。


「ラーメン（700円）」をオーダー。


豚骨醤油ベースで若干の背脂が散りばめられたスープ。
ストレートの細麺は，やや固めの茹で加減。
たっぷり＆こってりのラーメンでした。


【ラーメンショップ椿】
所在地…山形県東田川郡庄内町狩川三番割122
電話番号…0234-56-3223
営業時間…9:30～18:00
定休日…月曜日

【現在の体重：84.0kg】（ダイエット開始から4778日目：−20.7kg）
（目標体重「64.7kg」まで，あと19.3kg）