都内へ出掛けた。
昼めしの時間には少し早いが東京駅で済ませる事にした。
いろいろと考えて八重洲地下街の東京ラーメンストリートへ行く。
何処のお店に入るかはラーメンの写真を見て決める事にした。
「東京の中華そば ちよがみ」に入る。
券売機
一番人気の「東京駅 醤油 中華そば」９８０円を食べる事に。
カウンターに座り暫し待つ。
節の香りがとっても良い。
見た目もキレイです。
チャーシューは厚めで二枚です。
しかし味は。。。
しかもハムみたい。。。
麺
細くてパツンとした食感です。
スープは節が香り鶏出汁も利いている。
味玉の黄身具合もちょうど良い。
残念なのはチャーシューでした(笑)
こちらは有名ラーメン店「斑鳩」の坂井氏が手掛けたセカンドブランドです。
東京ラーメンストリートには食べた事があるお店も数軒あるが気になるお店もある。
機会があったら別なお店にも行ってみたいと思っている。
しかも早い時間から営業しているので何かの時には便利です。
食後に他のお店を見ると、つけ麺で有名は六厘舎が大行列になっていた。
一度食べた事はあるが、大人気なんだとあらためて思わされた。
行列が無ければ食べたいなぁー（笑）
東京の中華そば ちよがみ
東京駅八重洲南口地下1階(東京駅一番街 地下1階南通り)
東京ラーメンストリート
03-3211-8833
無休
9:30～23:00
