白めし

福島県の白河市をメインにした食べ歩き、飲み歩きブログです。
白河市の「白」と飯屋の「めし」を合わせたブログ名です。

大福家@白河市

2020-09-27 06:32:46 | 白河市:そば、うどん

昼めしに蕎麦が食べたくなり「大福家」へ開店に合わせて向かう。

駐車場に着くとすでに車が停まっているので先客が居るようだ。

玄関で靴を脱いで店内へ。

お店の方々に挨拶して普段は使わない個室に案内された。

 

人気のおすすめメニュー

おすすめメニューも夏限定から通常に戻りました。

 

オーダーを済ませて室内の可愛い置物を撮る。

 

何を食べるか迷ったので、

冷たい蕎麦と温かい蕎麦の両方が楽しめる「おそば屋さんセット」をお願いしました。

冷たい蕎麦にはホントは海苔が掛かっているが、

個人的に無い方が好きなのを店主が覚えてくれてます。

まずは、もり蕎麦を一箸いただく。

細くてツルツルした美味しい蕎麦です。

大福家のそばつゆには蕎麦を半分くらい浸すのがちょうど良いと思っている。

人それぞれですが(笑)

 

冷たいもり蕎麦は一箸だけにして、

伸びちゃう前に温かい汁の天ぷら蕎麦を食べる事にする。

最近、蕎麦屋では天ぷらを控えているので久しぶりに食べたような(笑)

天ぷらはプリプリの海老、茄子、ピーマンの3種です。

蕎麦も旨いが、汁も旨いのでついつい飲み過ぎてしまう。

 

途中にサービスでポテサラを出してくれました。

味付けは何か入っており大人のポテサラです。

いつもありがとうございます。

 

帰る際は厨房に居る店主に挨拶してお店を後にしました。

 

数日後、テイクアウトで生蕎麦を持ち帰り自宅で楽しみました。

大福家の美味しい蕎麦が自宅で食べれて嬉しい(笑)

 

お店でも自宅でも美味しい大福家の蕎麦でした☆

 

 

 

蕎麦処 大福家

福島県白河市大手町2‐2

0248-23-3021

定休日:月曜日

昼11:00~ 夜17:00~

 

 

コメント
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