少し前の事になるが、
数年振りに「朝日屋食堂」でラーメンを食べたらとても美味しかった。
後日、数回食べに行ったが、いつも混んでいて諦めていました。
この日、お店の前を通ると外に並んでいないので入る事にした。
メニュー
前回は醤油ラーメンだったので、
今回は食べたいと思っていた塩味の「五目ラーメン」をお願いしました。
店内は混んでいるがそれ程待つ事無く提供されました。
胡麻油の良い香りがします。
ゆで卵、野菜に豚肉、そしてチャーシューが3枚など、
五目なのでいろいろな具材が入ってます。
チャーシュー
肉厚でモモ肉としては柔らかめで、しっかり味が付いてます。
スープはアッサリしながらも野菜の旨さがあります。
かなり好みの塩味スープです。
麺
適度な太さで表面はツルツルして少しモチっとした食感です。
かなり美味しい麺です。
こちらの五目ラーメンは美味しくてレベルが高いです。
醤油、塩と食べたので次は味噌を食べてみたいと思う。
朝日屋食堂
福島県白河市白坂三輪台6-64
0248‐28‐2266
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