昼めしに友人から誘われて「丸八」へ行きました。
11時の開店直後だが先客が数組居ました。
厨房に居た女将さんと挨拶を交わしてテーブルに着く。
メニュー
蕎麦とご飯の両方が食べたかったのでセットメニューから選ぶ。
「野菜天丼セット」にしました。
蕎麦は冷たいざるにしました。
漬物とポテサラも付いてきます。
蕎麦
キラキラしてコシがあり美味しい蕎麦です。
野菜天丼
数を数えていないが多くの野菜天が乗ってます。
サクサクの揚げ具合がとても美味しい。
丼つゆの味付けも濃過ぎ無いので飽きないで食べれます。
食後は女将さんが、
酒粕ヨーグルトのハックルベリージャム乗せを出してくれた。
とても美味しい。
ご馳走様でした。
友人は「鴨丼セット」を頼みました。
鴨肉も旨いが、味が浸み込んだネギが最高らしい。
食べ終わり会計する際に、
女将さんが食後にいただいたハックルベリーを見せてくれた。
自家製らしい。
お店で使う野菜も畑で作っているようです。
野菜天の種類の多さも自家製だから出来る事だと思う。
いつもながら美味しい丸八でした。
そば処 丸八
福島県白河市昭和町262-2
0248-23-2650
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