文化の森公園へウォーキング
今年は暖かい日が長く続いたので
もみじの葉っぱも色さまざまです
赤・黄・緑。素敵なコントラスト
うっとり眺めながら
心地よい汗をかきました
ここ２～３日冷え込まない日々です。
昨日は中央公民館祭りが開催され
コーラス部で出演して来ました
画像がなくて残念ですが
練習の成果が発揮でき一安心です。
落葉松・浜千鳥・まっかな秋・赤とんぼ・もみじｅｔｃ・・・
自分は下手の横好きですが
皆様上手な方々たくさんいるので
大勢いれば怖くない、そんな私です
楽しい一時を過ごして来ました
寒く成る前に頑張って咲いている
白い花を撮ってみました。
シクラメン・ルリマツリ・オキザリス
ペゴニア・アリッサム・イソトマ
ルリマツリ・ペゴニア・イソトマは夏の花なので
寒さが続くともう終わりです。
ペゴニアは家の中へ入れ、根を枯らさないようにすると
来春芽吹き、又花が楽しめます。
イソトマも強くて、こぼれ種が成長して秋咲きしてくれました。
先日も友達から、アリッサムとパンジーの小苗をたくさん頂き
プランターへ寄せ植えしました。
来春が楽しみです
神戸中央区山本通りにある北野ホテル、お洒落な外観です。
料理講座の皆様と食味会へ（１２日）
イグレックにてフランス料理のランチです。
神戸赤ワインを少し頂きながら食味
神戸牛ヒレ肉ステーキがワインと相性良く
とても美味しく
贅沢なランチを舌鼓
ウキウキ気分になりました。
フランス三つ星出身のオーナーシェフ
世界一の朝食と絶賛され人気があるそうです。
食味会兼ねて観光へ
相楽園、菊花展とホール・オブ・ホールズ六甲
六甲の山越えの途中紅葉が素晴らしかった。
アンティークオルゴール（１００年も経てるオルゴール）等の
自動演奏器コンサートで、癒され感心させられました。
期せずして相楽園へ
先日のツアーにも行った菊花展・その蕾が満開
紅葉も見頃
前後風景を楽しめました。
昨日から少し寒くなり
北風がびゅー～～
今日は午後から晴れ間が覗き
冬型もゆるんで、北風も止み過ごしやすかった。
でも今夜は冷え込みそうです。
本日のメニュー
鰤のワイン醤油焼き・蓮根と油揚げの酢の物
里芋としめじの炒め煮・白菜の胡麻味噌汁
蓮根と油揚げの酢の物 ２人分
材料→蓮根８０ｇ、油揚げ１枚、三つ葉1/2束、 甘酢→酢・だし大ｓ２、砂糖大ｓ1.1/2、薄口醤油小ｓ２
① 蓮根は皮をむいて、輪又は半月の薄切りし、酢水でさらし、さっとゆでる。
② 三つ葉はゆでて４㎝に切る。
③ 油揚げは両面焼いて細切りする。
④ 甘酢を合わせた中へ、蓮根、油揚げを混ぜ、味をなじませ、三つ葉を散らす。
蓮根がシャキっとして、油揚げを焼いたので香ばしさがあり、あっさりして美味しいです。
里芋としめじの炒め煮 ２人分
材料→里芋４個、しめじ１パック、豚ひき肉１００ｇ、サラダ油大ｓ1/2、酒大ｓ１、だし汁１Ｃ、みりん大ｓ１，砂糖大s1/2
醤油大ｓ1.1/2、青ネギ1/2本
① 里芋は上下切り、縦に皮をむいて二つに切り、塩もみして洗う。しめじは石ずきを切ってほぐす。
② 鍋にサラダ油を熱し、ひき肉をバラバラに炒め、色が変わったら、しめじを加えて一炒めし、生芋を加えて炒める。
油がまわったら酒をふり、だし汁を加えて煮だったらみりん、砂糖を加え、火力をゆるめて蓋をして１５分煮る。
里芋が柔らかくなったら、醤油を加えて更に５分ほど煮る。ねぎ小口切りを散らす。
里芋の美味しいシーズン、ほくほくして美味しかった。
ご飯の上にのせ丼としても合いそうです。
上の画像が地味なので、ドラゴンフルーツ頂いたので・・・、カラフルな皮模様です。
徳島県産とあり、びっくりしました。沖縄県産は頂いた事ありましたが・・・・・
皮をむくと真っ白な実で、ごまを振ったような種でしょうか、黒い粒粒、みずっぽくてあっさりした甘みでした
家の中で居るのがもったいない
穏やかで暖かい土曜の昼下がり
今日は立冬とは思わせない感じ、朝方小雨がぱらつき
終日どんよりでした。
中央公園は秋咲きのばらがきれいでした。
ちゃんもベビーカーにゆられきげんよく、広い空を見渡している感じでした。
まだはっきりとは見えてないらしい、視力が０．２位（保健婦さん曰く）
メルも久しぶりに連れて来たので、行き交う人、
ちゃん等に
公園内の木々もあまり紅葉してなく、イチョウの黄葉も例年より遅れているよう
サクラの葉も紅葉せず枯れ葉が舞い散っていました。ちゃんの散歩デビューの一時でした
文化の森公園へ
ストレッチ体操で首を伸ばし、空を見上げると
雲ひとつ見えない青空が広がり
澄み切った空色を眺め 「きれいな～」っと一斉に同感
いろはもみじも、青々で紅葉が遅れていました。
久々にウォーキングで心地よい汗
ケヤキの枯れ葉が、ひらひ～らと舞い散る中
ぽかぽかの身体に
お礼体操
日中は２０℃まで上がり、気持ちいい日でした。
広場で高校生のフラワーアート展が開催され
花、木を上手に組み合わせ表現していました。
大鳴門橋と渦潮
コリウス、ボタン等組み合わせ渦巻きです。
大川原高原と風車
コナラ、クヌギ、ゴールドクレスト、コリウス、パンジー、コスモス、ネメシア等
現実に風車がたくさんある高原、コリウスをうまく使い、風車を表現でした。
祖谷（イヤ）のかずら橋とＬＥＤバレイ構想
本物の葛を上手く編み、川のイメージも見事に表現でした。
高校の農業化学科と、高専の電気電子工学科生の作品
今日は得した気分
ウォーキングで元気を貰い
展示会で美しい物に出会え
参加した甲斐があり