「春の雑草」をテーマに金沢大学で
身近な薬草勉強会があり、今月も参加してきました。
咲き始めた身近かな野草たちの紹介があり、それを確認。
いつも通り、後半は薬草園の見学もありました。
そして今日のお茶は、ウイグルのお茶の
カルダモンドラ茶の試飲もありました。
宝石のように見えるウィグルの特徴的菓子のナワット、
今回のものはサフランが入っている特別なものらしい。
ウィグルの手作りパン付きでした。
二つ目のお茶は、塩漬けしたシュンランと
砂糖漬けしたスミレのお茶。
金沢大学医薬保険学域では
多くの留学生たちも学んでいるので，
いつも異国情緒を楽しめる薬草勉強会となっています。
