九州の旅の終わりに、新神戸から新幹線で東京に戻る途中で
三宮にある「トミーズ」に立ち寄りました。
阪九の三宮駅西口を出てすぐ、高架下の庶民的な商店街に
パン屋さんはありました。
小さな、昔ながらの町のパン屋さんですが
次から次へとお客さんがパンを買っていきます。
私もいくつかのパンを購入しました。
サンドイッチとカレーパンを購入
新幹線の中でいただきました
まあ、美味しかったです。。。
絶対に食べてみたかったのが、「あん食」です!
あんこがたっぷり入った食パンです。
食パンにあんこを練りこむなんて、斬新です!!
パンは1斤でずっしりと重かった、生クリーム入りの食パンに
北海道の小豆を使ったあんこのハーモニー♪
カットしてラップにつつんで冷凍保存したら1ヵ月持つそうです。