焼鯖棒寿司を作ってみました～！ 2016年06月10日 | 手料理 初めて「焼鯖棒寿司」を作ってみました 「鯖寿司」が食べたかったんです！ でもその辺に売ってるものでは無いし、諦めようと思った時に「焼鯖棒寿司」なら作れるんじゃないかと思い、ネットで調べて作ってみました 手前の鯖は半分に切ってしまってたものなので、切れ目が付いてます ＜作り方＞ ①鯖は塩を振って３０分ほど置き水分をとり、骨をとったらグリルで両面焼く。 ②ごはんを炊き、ゴマを加え酢飯を作る。（うち . . . 本文を読む
