KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

干し野菜のセット

2015年04月28日 | 手料理
昨日は暑かったですね~あちこちで30℃越えたとニュースでやってましたね
急にグッと暑くなったので、体調を崩さないように気をつけて下さいね

先日貰った干し野菜のセットを使ってみました

まずは右のかぶのスープパスタ!
お水とオリーブオイル、塩コショウを足すだけで出来るんです便利
今回はベーコンを少し入れてみました

薄味だけど野菜の旨みが出てて美味しい
かぶなどの野菜の歯ごたえがしっかり残ってて、食べ応えもありました

もう1つはお味噌汁の具用で、お水とお味噌を足すと出来ます

お味噌汁の写真は撮り忘れました
旦那さん「俺、干し野菜苦手かも」って栄養もあって美味しいのに残念
確かに独特の食感になるから好き嫌いが出るのかもね

さて我が家は明日からGWです1週間大阪帰省します
今回も会いたい人や行きたい場所が多くて、朝から晩まで予定がぎっちりです
GW中は日記もお休みします。いつも見て頂いてる方には感謝です
大阪でたっぷり遊んで楽しんで、また報告します
皆さんも素敵で楽しい連休をお過ごしください


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