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大宮・寿司政本店(東口1号店)で、
にぎり大盛り980円。十分名量・質。
大宮でのランチでは良く伺う「寿司政本店」。東口1号店と言うらしいが?東口には2店舗ある。西口にも1店舗あるから、全部で3店舗かもしれない。なんと言っても盛りの良さ、特に「ちらし大盛り」は圧巻である。通常でも880円。いずれの大盛りが100円増し。これがすごい。
今日は、駅前を横に走る通りにある。最近は、おしゃべりが好きな職人(2号店にいた)が店を仕切っている。そのせいか、他の職人も私語が多い。握りの大盛りを久しく食べていない。勢いで注文してみる。通常でも10貫。大盛りだと14貫となる。
大概の場合、不通でも量を感じる。手分けして職人が作業するので、非常に早くできるのも魅力である。私の好きなコハダが、たいていの場合盛り込まれるのもありがたい。巻物も4つほどつく。今日は、①鮪(中トロ)②鯛③鮪(赤身)④生海老⑤サーモン⑥イカ⑦玉子⑧帆立⑨コハダ⑩鰹⑪蛸⑫鰻、⑬ウニ⑭いくら「軍艦」、⑮干瓢(2)カッパ(2)。立派な物である。
100円の追加だからこれで980円。お腹を満たしたいときにはありがたい。通常のゲタを使うが、うっかりするとこぼれ落ちそう。定番通り、軍艦から食べる。ちょっと不揃いなのが気になるが、料金とのバランスを考えれば我慢できる。
海老は、外洋産の大海老(名称はわからない)。ちらしだとカシラ付きでどんと乗るもの。ネタは回転と管理の状態が良いので良質の物が提供される。今日は、鮪・帆立・コハダ・ウニが美味しかった。巻物は、ある程度作り置きがあるようで、今日はしっとりしていた。
味噌汁は、海老(カシラ)で出しを取った美味し物。結構美味しい。従業員が非常にきびきび動くのが好感度。やはり寿司屋はこうでないといけない。ランチのみの利用をしているが、仕事が無いとランチ麦酒を頼む。つまみがついて350円。これは非常にお得である。
齋藤と行く「寿司118」 両国、回転寿司元太でワンコイン(500円)ランチ。おしぼり・味噌汁付き(あさり)。
浜松町「すし屋・銀蔵」。妻と比較のために1人前・1.5人前握り。
齋藤と行く「寿司116」 大宮東口・寿司政2号店、消費税とともに魅力半減。「ちらし大盛り」
齋藤と行く「寿司115」 大宮で仕事、最近お気に入りの「和食処・基」、海鮮丼(御飯大盛り)。
齋藤と行く「寿司113」 大宮でのランチは「海鮮丼900」。無料の大盛り。寿司屋が出した「丼専門店・粋屋」。酢飯に誘われ入店。
齋藤と行く「寿司114」 築地市場場外 堪龍 古河から行く東京散策「お江戸巡り」① 新橋から「築地」・朝日新聞見学を楽しむたび
齋藤と行く「寿司112」 やはりひどい店。五反田でランチ寿司、 来殿寿司。「梅寿司700円」
齋藤と行く「寿司111」 久しぶりに妻とがってん寿司に、「ランチ2種を楽しむ」
齋藤と行く「寿司110」 新宿で遅い昼食。新しくできた「がんこ(すし)」。寿司定食(花)980円+グラスビール180円
齋藤と行く「寿司109」 久しぶりに「魚がし日本一(西新宿)」で晩酌セット。
齋藤と行く「寿司108」 五反田でランチ寿司、来殿寿司。「梅ちらし700円」
齋藤と行く「寿司107」 立ち食い寿司「都々井」。 ちきんとした物を、スピーディーに食べたい時には最適。
齋藤と行く「寿司106」 「築地の路地裏での食事1000~1500円程度(築地海鮮丼1号店)」
齋藤と行く「寿司105」 大宮で私が愛するランチ寿司は、寿司「歩」。裏路地の店。
齋藤と行く「寿司104」 大宮には良質の寿司屋が多い。いづみ寿司「まぐろづけ丼」
齋藤と行く「寿司103」 偶然遭遇した「けやきウォーク前橋」。いちもん(回転寿司)で美味しい寿司に出会う。
齋藤と行く「寿司102」 平日のランチを楽しみに、がってん鮨「上高野」。がっかり。
齋藤と行く「寿司101」 「都都井(ちらし)・五反田」。早く美味しい鮨が気楽に食べられる野はありがたい。
「齋藤と行く寿司」 51~100店舗
齋藤と行く「寿司100」 「魚がし日本一・西新宿」。仕事終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。
「齋藤と行く寿司」 1~50店舗
齋藤と行く「寿司50」 五反田卸売りセンター(TOC)の飲食店にできた 寿司屋(海鮮屋)。「まぐろのなかだ屋」。