齋藤と行く「寿司365｣ 大宮で仕事。時間が無いのに政鮨へ。 ｢握り13貫｣を食べて見た。

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大宮で仕事。時間が無いのに政鮨へ。
                                                      ｢握り13貫｣を食べて見た。

　末寿司は、私が大宮で過ごす場合によく行く店。今日も本店(一号店)に行って見た。通常ならちらし大盛であろうが、今回は、｢握り大盛りとしてみた。ここのランチは、通常でも11貫(990円)大盛だと13貫で1100円となる。いずれにしても結構ボリュームのある物。食べ応えはある。

　時間も少し遅れていたので、空いていた。まずはお茶で喉の渇きを潤す。でも2階にも客室があるのでそのあたりでもまだ忙しいようである。最近は職人の入れ替えも多いのだろうか、今日もあまり見たことのない職人2人が厨房を任されていた。

　握りは、丁寧に2人の職人が手分けして作る。このあたりはあまり変わらないようである。程なく提供された。やはり大盛はボリュームがある。3列に並んだ鮨は、圧巻。やはりサーモンは苦手なので、抜いてもらうようにお願いした。
　①マグロ(中トロ)②ハマチ③マグロ(赤身)④イカ⑤ホッキ貝⑥玉子⑦鰹⑧赤貝⑨鰺⑩たこ⑪大海老(ボタン海老ではないだろうが大ぶりな物)⑫ハマチ⑬しらす｢軍艦｣＋巻物3(かんぴょう2・カッパ1)となっていた。がりも今日はかなりしっかり乗せられていた。

　特に季節として、｢ホッキ貝｣｢生しらす｣ が入っているのがありがたい。いずれもネタの量・厚みも十分。ランチの握りだから、シャリの量も十分。当然おなかが満たされました。
うれしかったのは味噌汁。最近あまりこだわっていなかったが、今日は海老の殻がふんだんに入ったもの。味(だし)が利いていて美味しかった。当然、お替わりもお願いした。
２０２３０４２０

 

 

 

 

齋藤と行く「寿司364｣　　今日は寿司の日らしい。妻と久しぶりに外食。杉戸の｢がってん寿司｣でたのしむ。　

齋藤と行く「寿司363｣　桶川の息子の家に荷物を届けに行く。昼は北本の｢がってん寿司｣。

齋藤と行く「寿司362｣　　今日は大宮で仕事。きづなすしを発見。ランチをしていたので｢蒼？ランチ｣を頼む。

齋藤と行く「寿司361｣　今日は大宮で仕事。久しぶりに鮨政東口店。 ｢ちらし大盛り｣で超藤と行く「寿司360｣　今日は鮨政東口２号店(本店)で、｢ちらし大盛り｣を食べて見た。　

齋藤と行く「寿司359｣ 今日は大宮で仕事。やはり政寿司東口１号店に足が向かう。 ｢ちらし大盛り｣を頼んでしまった。

齋藤と行く「寿司358｣　大宮で仕事、時間もなく鮨も食べたい。 すし松の｢ランチ寿司｣で我慢をしてみた。

齋藤と行く「寿司357｣　今日は珍しく妻と外食。菖蒲｢モラージュ｣近くのはま寿司でおなかを満たす。　　

齋藤と行く「寿司356｣　今日は上野で仕事。昼までだったので余裕のある昼食。御徒町｢すし屋・銀蔵｣、さくら握り＋ハイボール。　

齋藤と行く「寿司355｣ 今日は鮨政２号店に行ってみた。当然頼むものは｢ちらし大盛り｣

齋藤と行く「寿司354｣　大宮で仕事。昼は急いで鮨雅東口店へ(40分の勝負)。 ｢ちらし大盛り(サーモン抜き)｣。

齋藤と行く「寿司353｣　新宿での仕事終わりは、久々の鮨屋｢はく田｣でランチ寿司。 ｢握り・たか1020円｣を頂く

齋藤と行く「寿司352｣　今日も新越谷出仕事。定番となる｢鮨つか本｣に行ってみる いつもの通り｢ちらし大盛りサーモン抜き｣を頼む。　

齋藤と行く「寿司351｣　今日は大宮で仕事。ランチは大盛寿司、鮨政東口2号店｢ちらし大盛(サーモン抜き)｣　

 

｢齋藤と行く寿司｣　300～350店舗

齋藤と行く「寿司350｣　今日は大宮で仕事。ランチは大盛寿司、鮨政東口２号店｢ちらし大盛｣　　

｢齋藤と行く寿司｣　251～300店舗

齋藤と行く「寿司300｣　鮨屋新越谷シリーズ、再び｢つか本｣でちらし寿司大盛り。再挑戦

｢齋藤と行く寿司｣　201～250店舗

齋藤と行く「寿司250｣　五反田での素早いランチは都々井に限る。今日は、久しぶりに｢にぎり650円｣にしてみた。

｢齋藤と行く寿司｣　150～200店舗

齋藤と行く「寿司200｣　大宮は｢ちらしの大盛り｣がおもしろい町。鮨政が一番すごいが、「七搦」の大盛りもなかなか。

｢齋藤と行く寿司｣　100～150店舗

齋藤と行く「寿司150｣　政鮨東口壱号店(本店)で、久しぶりの握り大盛り980円 

齋藤と行く寿司｣　51～100店舗

齋藤と行く「寿司100｣　｢魚がし日本一・西新宿｣。仕事｢終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

齋藤と行く「寿司100｣　｢魚がし日本一・西新宿｣。

仕事終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

｢齋藤と行く寿司｣　1～50店舗

齋藤と行く「寿司50｣　五反田卸売りセンター(TOC)の飲食店にできた 寿司屋(海鮮屋)。｢まぐろのなかだ屋｣。で｢おまかせ1.5人前握り990円｣満腹になる。

齋藤と行く「寿司364｣ 今日は寿司の日らしい。妻と久しぶりに外食。杉戸の｢がってん寿司｣でたのしむ。

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今日は寿司の日らしい。妻と久しぶりに外食。杉戸の｢がってん寿司｣でたのしむ。

　コロナの影響で、なかなか外食ができない。このところ我が夫婦の外食は、がってん寿司程度となっている。回転寿司は多々あるがどうも、カッパ・スシロー・はま寿司というのはネタ・シャリに難があると思っている。かろうじて品質を維持していると思うのは、がってん寿司。価格的にはやや難があるが、我が夫婦にとっては、ありがたい存在である。

　しかし、来るたびにがってん寿司のサービスが低下している事は感じられる。飲食・食品業界も大変だろうが、このところの状況を見ていると明らかに、便乗値上げは感じられる。がってん寿司も例外ではない、ほとんどのメニューが①100円程度値上がりしている。加えてがってん寿司のランチは700円程度からあったが、現在は1000円が並寿司である。

　加えてランチの合わせたサービス低下かは、②あら汁の停止。単なる味噌汁となり、あら汁は有料販売になっていた(数日前別ながってん寿司では、ランチタイムあら汁が提供されていたので、この店舗だけかもしれない)。

　テーブルには来店客に関係なく、6セツトの湯飲みと醤油皿。注文をするとわかるのであるが、③｢ガリは注文しないと提供されない｣。まずは、サービスの味噌汁をいただく。何か多少の青さが入っているようである。ガリも2人分頼めば、不思議な分量、盛り付けで提供された。

　妻はもランチで攻める。今日は｢上寿司ランチ｣で行くらしい。価格も1350円程度であるが、立派な物が提供された。握り11貫＋卵のセット。こうなれば、通常の鮨屋と同じ程度である。わたくしは、アラカルトで行くことにした。

　まずは、①こはだ。続いて、②いか3種(げそ・ヤリイカ・モンゴウイカ)。コハダはわたくしの大好物。鮨屋では絶対食べるもの。締め具合も丁度よかった。イカも好物、1貫づつ食べられるのがありがたい。タッチパネルでの注文なので、間違えたのだろう、③2皿届いた。

　おなかに多少入ったので、タッチパネルを確認すれば、ガリ4人前として小さな器での提供の物もある。当然いただく。光り物も好物、がってん寿司で美味しいのは、④｢バッテラ｣、非常に肉厚で美味しい物がいただける。最後に、⑤光り物3種(しめさば・コハダ・鰺)、⑥かんぴょう巻き(写真は撮り忘れた)。14種ほど完食、おなかも満たされました。　
２０２２１１１５

 

 

 

 

 

 

 

 

 

齋藤と行く「寿司363｣　桶川の息子の家に荷物を届けに行く。昼は北本の｢がってん寿司｣。

齋藤と行く「寿司362｣　　今日は大宮で仕事。きづなすしを発見。ランチをしていたので｢蒼？ランチ｣を頼む。

齋藤と行く「寿司361｣　今日は大宮で仕事。久しぶりに鮨政東口店。 ｢ちらし大盛り｣で超藤と行く「寿司360｣　今日は鮨政東口２号店(本店)で、｢ちらし大盛り｣を食べて見た。　

齋藤と行く「寿司359｣ 今日は大宮で仕事。やはり政寿司東口１号店に足が向かう。 ｢ちらし大盛り｣を頼んでしまった。

齋藤と行く「寿司358｣　大宮で仕事、時間もなく鮨も食べたい。 すし松の｢ランチ寿司｣で我慢をしてみた。

齋藤と行く「寿司357｣　今日は珍しく妻と外食。菖蒲｢モラージュ｣近くのはま寿司でおなかを満たす。　　

齋藤と行く「寿司356｣　今日は上野で仕事。昼までだったので余裕のある昼食。御徒町｢すし屋・銀蔵｣、さくら握り＋ハイボール。　

齋藤と行く「寿司355｣ 今日は鮨政２号店に行ってみた。当然頼むものは｢ちらし大盛り｣

齋藤と行く「寿司354｣　大宮で仕事。昼は急いで鮨雅東口店へ(40分の勝負)。 ｢ちらし大盛り(サーモン抜き)｣。

齋藤と行く「寿司353｣　新宿での仕事終わりは、久々の鮨屋｢はく田｣でランチ寿司。 ｢握り・たか1020円｣を頂く

齋藤と行く「寿司352｣　今日も新越谷出仕事。定番となる｢鮨つか本｣に行ってみる いつもの通り｢ちらし大盛りサーモン抜き｣を頼む。　

齋藤と行く「寿司351｣　今日は大宮で仕事。ランチは大盛寿司、鮨政東口2号店｢ちらし大盛(サーモン抜き)｣　

 

｢齋藤と行く寿司｣　300～350店舗

齋藤と行く「寿司350｣　今日は大宮で仕事。ランチは大盛寿司、鮨政東口２号店｢ちらし大盛｣　　

｢齋藤と行く寿司｣　251～300店舗

齋藤と行く「寿司300｣　鮨屋新越谷シリーズ、再び｢つか本｣でちらし寿司大盛り。再挑戦

｢齋藤と行く寿司｣　201～250店舗

齋藤と行く「寿司250｣　五反田での素早いランチは都々井に限る。今日は、久しぶりに｢にぎり650円｣にしてみた。

｢齋藤と行く寿司｣　150～200店舗

齋藤と行く「寿司200｣　大宮は｢ちらしの大盛り｣がおもしろい町。鮨政が一番すごいが、「七搦」の大盛りもなかなか。

｢齋藤と行く寿司｣　100～150店舗

齋藤と行く「寿司150｣　政鮨東口壱号店(本店)で、久しぶりの握り大盛り980円 

齋藤と行く寿司｣　51～100店舗

齋藤と行く「寿司100｣　｢魚がし日本一・西新宿｣。仕事｢終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

齋藤と行く「寿司100｣　｢魚がし日本一・西新宿｣。

仕事終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

｢齋藤と行く寿司｣　1～50店舗

齋藤と行く「寿司50｣　五反田卸売りセンター(TOC)の飲食店にできた 寿司屋(海鮮屋)。｢まぐろのなかだ屋｣。で｢おまかせ1.5人前握り990円｣満腹になる。

齋藤と行く「寿司363｣ 桶川の息子の家に荷物を届けに行く。昼は北本の｢がってん寿司｣。

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桶川の息子の家に荷物を届けに行く。
                                                  昼は北本の｢がってん寿司｣。

　ひょんな事から｢がってん寿司｣に行くことになった。そういえば妻は、久しく外食などもしていない。今日は珍しく息子もいる。平日であるが、北本の店舗はやや小さめ。平日ではあるが混んでいた(13時過ぎ)。15分程度の待ち時間となる。ただ待っていてもしょうがないので、近辺を散策していた。

　頃合いを見て戻ってみると、すでに2人は入店していたが、息子はわたくしを探しに外に出ていたようである。スマホにも連絡が入っていたようだが、どうもまだ馴染んでいない。とにかく全員着席。久々の回転寿司を楽しむこととなる。

　妻と息子は、ランチセットに興味がわいたらしい。妻は、｢日替わり握りランチ上｣、息子は｢日替わり握りランチ並｣を頼んでいた。わたくしは、アラカルトで単体を頼むことにした。まずは、①しめさば②コハダの光り物、わたくしの好物である。やはり、回転寿司でもがってん寿司は、質が良い。通常の鮨屋に準じた物を提供してくれる。

　加えてありがたいのは、あら汁(味噌汁)が食べ放題なこと。これもわたくしは好きである。一時期コロナで休止になった店舗もあったが、わたくしは好きである。妻の日替わり上はなかなか豪華な物、12貫も下駄にのっていた。

　①マグロ(ビンチョウ)②いか③サーモン④エンガワ、⑤ネギトロ⑥いくら｢軍艦｣、⑦生海老⑧鯛⑨蛸⑩しめさば⑪赤貝、⑫卵(シャリなし・がってんマーク)。回転寿司は、基本2貫セット一人だと5種か6種で限界だが、ランチタイムだとこういう楽しみもできるのがうれしい。当然満足していた。

　息子の｢並｣は、やや小規模。①マグロ(赤身)②いか③サーモン④鯛⑤しめさば⑥帆立⑦甘エビ⑧蛸、⑨ネギトロ｢軍艦｣⑩卵(シャリ付き)。やや少なめだが、これで十分だという。2貫少ない分と多少アレンジが変わるらしい。これでも十分なものである。

　わたくしは、アラカルトを楽しむ。次は巻物③鉄火巻き、④イカ3貫というものがあったのでそれを頼む。特にイカの食べ比べは面白く、鉄火は作りたて海苔の風味も味わえた。続いて、わたくしがカッパでは必ず食べるもの。⑤バッテラ寿司を食べてみた。今日の物は鯖の厚みが素晴らしく、美味しい物だった。締めとして巻物⑥かんぴょう巻きを食べてみた。

　おなかも満たされ、味噌汁も堪能。やはりがってん寿司レベルの物は食べておきたい。最近いろいろ話題を提供している店舗とは、一線を介していると思う。息子の説明によれば、今月中北本市での飲食は、30％ペイペイで支払うと還元されるらしい。支払いはペイペイとした。
２０２２１０２４

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

齋藤と行く「寿司362｣　　今日は大宮で仕事。きづなすしを発見。ランチをしていたので｢蒼？ランチ｣を頼む。

齋藤と行く「寿司361｣　今日は大宮で仕事。久しぶりに鮨政東口店。 ｢ちらし大盛り｣で超藤と行く「寿司360｣　今日は鮨政東口２号店(本店)で、｢ちらし大盛り｣を食べて見た。　

齋藤と行く「寿司359｣ 今日は大宮で仕事。やはり政寿司東口１号店に足が向かう。 ｢ちらし大盛り｣を頼んでしまった。

齋藤と行く「寿司358｣　大宮で仕事、時間もなく鮨も食べたい。 すし松の｢ランチ寿司｣で我慢をしてみた。

齋藤と行く「寿司357｣　今日は珍しく妻と外食。菖蒲｢モラージュ｣近くのはま寿司でおなかを満たす。　　

齋藤と行く「寿司356｣　今日は上野で仕事。昼までだったので余裕のある昼食。御徒町｢すし屋・銀蔵｣、さくら握り＋ハイボール。　

齋藤と行く「寿司355｣ 今日は鮨政２号店に行ってみた。当然頼むものは｢ちらし大盛り｣

齋藤と行く「寿司354｣　大宮で仕事。昼は急いで鮨雅東口店へ(40分の勝負)。 ｢ちらし大盛り(サーモン抜き)｣。

齋藤と行く「寿司353｣　新宿での仕事終わりは、久々の鮨屋｢はく田｣でランチ寿司。 ｢握り・たか1020円｣を頂く

齋藤と行く「寿司352｣　今日も新越谷出仕事。定番となる｢鮨つか本｣に行ってみる いつもの通り｢ちらし大盛りサーモン抜き｣を頼む。　

齋藤と行く「寿司351｣　今日は大宮で仕事。ランチは大盛寿司、鮨政東口2号店｢ちらし大盛(サーモン抜き)｣　

 

｢齋藤と行く寿司｣　300～350店舗

齋藤と行く「寿司350｣　今日は大宮で仕事。ランチは大盛寿司、鮨政東口２号店｢ちらし大盛｣　　

｢齋藤と行く寿司｣　251～300店舗

齋藤と行く「寿司300｣　鮨屋新越谷シリーズ、再び｢つか本｣でちらし寿司大盛り。再挑戦

｢齋藤と行く寿司｣　201～250店舗

齋藤と行く「寿司250｣　五反田での素早いランチは都々井に限る。今日は、久しぶりに｢にぎり650円｣にしてみた。

｢齋藤と行く寿司｣　150～200店舗

齋藤と行く「寿司200｣　大宮は｢ちらしの大盛り｣がおもしろい町。鮨政が一番すごいが、「七搦」の大盛りもなかなか。

｢齋藤と行く寿司｣　100～150店舗

齋藤と行く「寿司150｣　政鮨東口壱号店(本店)で、久しぶりの握り大盛り980円 

齋藤と行く寿司｣　51～100店舗

齋藤と行く「寿司100｣　｢魚がし日本一・西新宿｣。仕事｢終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

齋藤と行く「寿司100｣　｢魚がし日本一・西新宿｣。

仕事終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

｢齋藤と行く寿司｣　1～50店舗

齋藤と行く「寿司50｣　五反田卸売りセンター(TOC)の飲食店にできた 寿司屋(海鮮屋)。｢まぐろのなかだ屋｣。で｢おまかせ1.5人前握り990円｣満腹になる。

齋藤と行く「寿司362｣ 今日は大宮で仕事。きづなすしを発見。ランチをしていたので｢蒼？ランチ｣を頼む。

私の情報は、facebook　twitter.　を確認ください。｢中華街を大切にする人｣｢ご利用する人｣にはご協力をします

何かご質問があれば、コメント欄　or　sosamu@ya2.so-net.ne.jp　にご連絡ください。

中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。

私のもう一つの趣味、山登り(過去の記録をまとめています)。山好きおじさんの部屋　もご覧ください。

 

今日は大宮で仕事。きづなすしを発見。
                      ランチをしていたので｢蒼？ランチ｣を頼む。

　大宮の南銀座というのは俗に言う｢歓楽街｣。だいぶ前に開業したきづなずし、割高の食べ放題のイメージは、この界隈にはぴったりかもしれない。しかし、最近のコロナの影響だろうか、ランチメニュー(平日のみ)が出されるようになった。とは言っても親会社は｢磯丸水産｣｢鳥良｣などの庶民的な店を経営するところ。

　並もあるが今日は多少量も多い｢蒼？(名前をしっかり覚えていない)ランチ｣1500円(税込み)を頼んでみた。握り9貫・手巻き1＋茶碗蒸し・味噌汁がつくもの。メニュー的にはそそられるものだったのでちょっと奮発してみた。

　握りは、①マグロ赤身②マグロ(ビンチョウ)③ボイル海老④生海老⑤帆立、⑥ハマチ⑦イクラ⑧たまご、⑨穴子1本となっており、大きめの⑩手巻きがついた。でも全般的にどうもそそられる握りではない。多少よかったのは、大きな容器に盛られた｢味噌汁｣。少量であるが｢茶碗蒸し｣もつけられていた。
　いずれも特記すべきものはない普通の鮨。1本ものの穴子も小さめ肉薄だった。海老が2種というのも不思議。これで1500円程度というのもランチとしては、割高感がゆがめない。まあこの程度が、きづな鮨なのかもしれない。歌舞伎町で食べたときも同様だった。
２０２２０７０６

 

 

 

 

 

齋藤と行く「寿司361｣　今日は大宮で仕事。久しぶりに鮨政東口店。 ｢ちらし大盛り｣で超藤と行く「寿司360｣　今日は鮨政東口２号店(本店)で、｢ちらし大盛り｣を食べて見た。　

齋藤と行く「寿司359｣ 今日は大宮で仕事。やはり政寿司東口１号店に足が向かう。 ｢ちらし大盛り｣を頼んでしまった。

齋藤と行く「寿司358｣　大宮で仕事、時間もなく鮨も食べたい。 すし松の｢ランチ寿司｣で我慢をしてみた。

齋藤と行く「寿司357｣　今日は珍しく妻と外食。菖蒲｢モラージュ｣近くのはま寿司でおなかを満たす。　　

齋藤と行く「寿司356｣　今日は上野で仕事。昼までだったので余裕のある昼食。御徒町｢すし屋・銀蔵｣、さくら握り＋ハイボール。　

齋藤と行く「寿司355｣ 今日は鮨政２号店に行ってみた。当然頼むものは｢ちらし大盛り｣

齋藤と行く「寿司354｣　大宮で仕事。昼は急いで鮨雅東口店へ(40分の勝負)。 ｢ちらし大盛り(サーモン抜き)｣。

齋藤と行く「寿司353｣　新宿での仕事終わりは、久々の鮨屋｢はく田｣でランチ寿司。 ｢握り・たか1020円｣を頂く

齋藤と行く「寿司352｣　今日も新越谷出仕事。定番となる｢鮨つか本｣に行ってみる いつもの通り｢ちらし大盛りサーモン抜き｣を頼む。　

齋藤と行く「寿司351｣　今日は大宮で仕事。ランチは大盛寿司、鮨政東口2号店｢ちらし大盛(サーモン抜き)｣　

 

｢齋藤と行く寿司｣　300～350店舗

齋藤と行く「寿司350｣　今日は大宮で仕事。ランチは大盛寿司、鮨政東口２号店｢ちらし大盛｣　　

｢齋藤と行く寿司｣　251～300店舗

齋藤と行く「寿司300｣　鮨屋新越谷シリーズ、再び｢つか本｣でちらし寿司大盛り。再挑戦

｢齋藤と行く寿司｣　201～250店舗

齋藤と行く「寿司250｣　五反田での素早いランチは都々井に限る。今日は、久しぶりに｢にぎり650円｣にしてみた。

｢齋藤と行く寿司｣　150～200店舗

齋藤と行く「寿司200｣　大宮は｢ちらしの大盛り｣がおもしろい町。鮨政が一番すごいが、「七搦」の大盛りもなかなか。

｢齋藤と行く寿司｣　100～150店舗

齋藤と行く「寿司150｣　政鮨東口壱号店(本店)で、久しぶりの握り大盛り980円 

齋藤と行く寿司｣　51～100店舗

齋藤と行く「寿司100｣　｢魚がし日本一・西新宿｣。仕事｢終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

齋藤と行く「寿司100｣　｢魚がし日本一・西新宿｣。

仕事終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

｢齋藤と行く寿司｣　1～50店舗

齋藤と行く「寿司50｣　五反田卸売りセンター(TOC)の飲食店にできた 寿司屋(海鮮屋)。｢まぐろのなかだ屋｣。で｢おまかせ1.5人前握り990円｣満腹になる。

 

齋藤と行く「寿司361｣ 今日は大宮で仕事。久しぶりに鮨政東口店。 ｢ちらし大盛り｣で超満腹になる。

私の情報は、facebook　twitter.　を確認ください。｢中華街を大切にする人｣｢ご利用する人｣にはご協力をします

何かご質問があれば、コメント欄　or　sosamu@ya2.so-net.ne.jp　にご連絡ください。

中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。

私のもう一つの趣味、山登り(過去の記録をまとめています)。山好きおじさんの部屋　もご覧ください。

 

今日は大宮で仕事。久しぶりに鮨政東口店。
                                          ｢ちらし大盛り｣で超満腹になる。

　大宮でのランチは、鮨も定番の店がある。もう20年ほど通っているのかもしれない。大宮で3店舗営業している鮨政である。私は東口が本店だと思っていたがも最近は東口店，路地にある店が二号店らしい。今日は東口(1号店)に行ってみた。旧17号沿いにある店である。

　最近は、ボリュームのある｢ちらし大盛｣を頼むことが多くなった。特にこの店は、見事なまでに大盛に仕上げてくれるので、多少おなかが空いている時には最適である。最近は口コミで人気がでているらしく、今日も13時過ぎであるが多少待たされた。

　鮨政のちらしの大盛は3種、あまり食べる人はいないが①シャリのみ大盛、女性に人気の②具(ネタ)大盛、私も多く頼むががっつり食べたいときの③具・シャリ共大盛がある。しかし、いずれも100円増しの1100円。十分すぎるランチとなる。でも最近年のせいだろうか多少③はきつくなり、②をお願いすることも多くなった。

　具材は数えられないほど場合によっては、重なり合っている。外から見える限り、旬の①鰯が目についた。②ハマチ③ボタン(赤海老)④シロミ魚(ビンチョウ？)⑤玉子⑥マグロ3⑦イカ2種となっていた。上部には⑧いくらがたっぷりとのっていた。食べ進めると中から⑨帆立⑩鯖、⑪げそなどが確認できた。

　生もの以外でも、⑫香の物⑬椎茸の煮物などは入っていた。いつもながらこれを1100円で提供するのだから頭が下がる。それも長年続けているのだから人気も継続するはずです。でも以前からよく見た職人が最近見ないのだが、多少気になる。その職人の大盛はすごかった。
２０２２０７０２

 

 

 

 

 

齋藤と行く「寿司360｣　今日は鮨政東口２号店(本店)で、｢ちらし大盛り｣を食べて見た。　

齋藤と行く「寿司359｣ 今日は大宮で仕事。やはり政寿司東口１号店に足が向かう。 ｢ちらし大盛り｣を頼んでしまった。

齋藤と行く「寿司358｣　大宮で仕事、時間もなく鮨も食べたい。 すし松の｢ランチ寿司｣で我慢をしてみた。

齋藤と行く「寿司357｣　今日は珍しく妻と外食。菖蒲｢モラージュ｣近くのはま寿司でおなかを満たす。　　

齋藤と行く「寿司356｣　今日は上野で仕事。昼までだったので余裕のある昼食。御徒町｢すし屋・銀蔵｣、さくら握り＋ハイボール。　

齋藤と行く「寿司355｣ 今日は鮨政２号店に行ってみた。当然頼むものは｢ちらし大盛り｣

齋藤と行く「寿司354｣　大宮で仕事。昼は急いで鮨雅東口店へ(40分の勝負)。 ｢ちらし大盛り(サーモン抜き)｣。

齋藤と行く「寿司353｣　新宿での仕事終わりは、久々の鮨屋｢はく田｣でランチ寿司。 ｢握り・たか1020円｣を頂く

齋藤と行く「寿司352｣　今日も新越谷出仕事。定番となる｢鮨つか本｣に行ってみる いつもの通り｢ちらし大盛りサーモン抜き｣を頼む。　

齋藤と行く「寿司351｣　今日は大宮で仕事。ランチは大盛寿司、鮨政東口2号店｢ちらし大盛(サーモン抜き)｣　

 

｢齋藤と行く寿司｣　300～350店舗

齋藤と行く「寿司350｣　今日は大宮で仕事。ランチは大盛寿司、鮨政東口２号店｢ちらし大盛｣　　

｢齋藤と行く寿司｣　251～300店舗

齋藤と行く「寿司300｣　鮨屋新越谷シリーズ、再び｢つか本｣でちらし寿司大盛り。再挑戦

｢齋藤と行く寿司｣　201～250店舗

齋藤と行く「寿司250｣　五反田での素早いランチは都々井に限る。今日は、久しぶりに｢にぎり650円｣にしてみた。

｢齋藤と行く寿司｣　150～200店舗

齋藤と行く「寿司200｣　大宮は｢ちらしの大盛り｣がおもしろい町。鮨政が一番すごいが、「七搦」の大盛りもなかなか。

｢齋藤と行く寿司｣　100～150店舗

齋藤と行く「寿司150｣　政鮨東口壱号店(本店)で、久しぶりの握り大盛り980円 

齋藤と行く寿司｣　51～100店舗

齋藤と行く「寿司100｣　｢魚がし日本一・西新宿｣。仕事｢終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

齋藤と行く「寿司100｣　｢魚がし日本一・西新宿｣。

仕事終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

｢齋藤と行く寿司｣　1～50店舗

齋藤と行く「寿司50｣　五反田卸売りセンター(TOC)の飲食店にできた 寿司屋(海鮮屋)。｢まぐろのなかだ屋｣。で｢おまかせ1.5人前握り990円｣