美味しいアスパラ

友人のEさんから北海道の内山農園さんのアスパラをいただきました。
先日も１度いただいて、「美味しい野菜は凝った料理よりもシンプルがいい」とアドバイスがありました。
今回もシンプルにさっと湯がいてレモン果汁入りオリーブオイルをかけていただきました。
i色も鮮やかで甘くて食感の良いアスパラです。
美味しいものを食べている時、これも小さなしあわせですね。

ごちそうさまでした♬