水の週間

８月１日は、『水の日』
７日までの一週間は『水の週間』です。
８月は、一年で一番水の使用量が多いことから、水を大切にするために設定されたそうです。

考えてみれば、私が子供の頃の日本では、水は豊富が当たり前。

天の恵みである水は、水道をひねれば自然に出てくるもので、
節水なんて考えたこともありませんでした。

ましてや、ペットボトルで水を購入したり
浄水器で、お水でろ過する時代が来るなんて…ね。

最近では、『美味しい水が飲みたい』ということだけでなく
安全性の面からも浄水器は必要なものになってきました。

浄水器にも色々な種類があります。
蛇口直結タイプ、ビルトインタイプそしてポットタイプ。

浄水器を購入する時に、いろいろ悩みました。
悩んだ結果、ポットタイプの浄水器に決めました。

　わが家の浄水器

ポットタイプの浄水器は、注いだお水をゆっくりろ過するため、味もおいしくなるそうです。

昔、ブリタのデモンストレーションを見て、水によって紅茶の色に違いが出る場面に出合って、驚いたことがあります。
一方は不純物の入った水、もう一方はきれいにろ過した水。
それぞれの水から紅茶を入れた、その色を比べてみると、違いが歴然。

本当は、自然の美味しい水が飲めることが一番。
でも、現在の生活環境から考えるとそれも少し難しい。

ろ過したお水を飲みながら、改めて水の大切さ、
環境の大切さについて考える一週間ですね。

とぷ