食パン

最近のマイブーム（ちょっと古いね…）食パン作り。
今日は、ふんわり、ふわふわに焼きあがりました。

パンの中に出来た気泡もきれいです。
薄くスライスしたので、これからサンドイッチにします。

パンは、捏ね上げたり、発酵に時間がかかったり…
面倒な作業も多いけれど、その分だけ上手に焼けた時の喜びは一塩。

オーブンから、パンの焼きあがる香りがほわほわ～んと立ちのぼり、
とっても幸せな気分になります。

さてと、これから何を挟んで食べよっかな。

とぷ