めぞん・ど・とぷ

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糖度がアップ!

2011年01月13日 | くいしんぼ


寒いなぁ…
朝方の冷気には思わずブルッとふるえてしまう日が続いています。

この寒さのせいか、主人も風邪気味。
会社を早退で、ちょっとビックリ。

そして…
こちらも寒さのせい!?
マウスが調子が悪くって、動かなくなってしまいました。
あせったけれど、主人が直してくれて、一件落着

こんな寒い時、家族揃っておこたでミカンを食べながらTVを観る…
懐かしい風景です。

風邪気味の人もいることだし、ヴィタミンCを補給しようと久しぶりに買ってみました。

ミカンって、むくのがめんどくさいし、甘いの酸っぱいのって、当たりはずれがあるから敬遠ぎみの果物。

でも、最近では光センサーで糖度を測り、酸味の強いミカンを加工用に回すなど、選果段階での工夫が行き渡ったおかげで、一定の甘みのものが揃うみたいです。

そおいえば、今年戴いたり、買ったりしたものは甘いものが多かったようです。

糖度アップ!で防寒対策、なんてね。

とぷ