オクシタニアルの魔術

クラブハリエが手掛けるフランス菓子専門店「オクシタニアル」。

いつもながら、見た目の美しさも魅力です。
ホントに、食べてしまうのがもったいないくらい、ウットリ見入ってしまいます。

クリームを口に含むと、ピスタチオのほのかな香り。
底面のタルトに包まれたカスタードクリームの甘みとの絶妙なハーモニー。

これを『オクシタニアルの魔術』と、秘かに名づけている私です。



現在、プチ・ダイエット中につき、泣く泣く２個に抑えました。


とぷ