水産生物部  [山形県立加茂水産高等学校]

水産生物部では様々な生物の
採集、観察、研究を行っています!

そんなめちゃめちゃたのしい活動の一部をご紹介!!

カジカの養殖

2008年02月27日 17時54分31秒 | Weblog
 ↑の写真は、カジカ養殖用にセットした水槽です。
 瓦は、産卵させるための産卵床です。


 今日、本校初のカジカ養殖をするための準備を行いました。(もしかしたら県内初かもしれません。)
 
 カジカの親魚は全て昨年三瀬川より入手しました。

 しかも、コツコツと数回に分けての採取。

 さらに、採取した後の親魚は高い率で水カビに冒され、結構殺しました。スレに弱いようでした。

 殺してしまった分は、今後の養殖でカバーしていきます。 


 ↑取り上げた親魚達


 養殖の目的は、第一に月山湖売店の「雑魚水族館」への提供があります。

 カジカは里山・清流のシンボルとして高い存在感を持っており、しかも美味しい(現在食べる人は少ないはず)。また、市場にもなかなか流通しなく、一般の方では手に入りません(幻の食材)。

 第二に、水産生物部員の楽しい活動になります。

 成功後は、雑魚水族館でカジカの「幼魚」が観察されることでしょう。

 明日は代休ですが、その続きの作業をします。