すみさん家

呑んべえ&田舎グルメ&ぽれぽれキルターの徒然なるままのひとりごとです。

桃太郎トマト

2008年08月08日 21時04分24秒 | 田舎グルメ

 

我家のトマト いつまでたっても 青いまま、、、
でも、あちこちから戴けて、、、有り難く、、、
昨日は叔母さんちから、、、今日は、桃太郎トマト。
やっぱり ブランド産だけあって まいう~

もしも 食べ切れなかったら、洗ってヘタ取って 
即ラップにくるんで冷凍しましょう
冷凍トマト=缶詰トマト

でもって、茄子くんたちは 塩漬けの後 糟漬けになり、、、
他のを漬けようとしたら、、、オランダ煮の方がいい、、、と夫。
はぁ~っ
甘辛醤油ごま風味ちっくな 茄子焼きなんです。