お約束です。
きゅうり、人参、茗荷、大葉、おくら、メカブで
『だし』を作りました。茄子・ナット昆布欠場
出来上がって 隣に持っていったら、、、
今日も『田舎に泊まろう』（山形県）で 『だし』が出て、
義母も作ろうっ・・・と思ってたそうな、、、
義父は 早速ご飯にのっけて食べてました。
でもって、茄子と夕顔を戴きまして、、、
夕顔は 畑に植えた覚えもないのに、勝手に
ごろんごろん～
どこからか 種が飛んできたのでしょうか、、、
大振りの茄子は 焼き茄子にしました。
小振りは 辛子醤油漬け。
ミニトマトは 最早 おやつです。
夕顔は、豚バラ肉と炒めて コチュジャンあんかけに
仕上げました。
いつもは ベーコン＆オイスターソース炒めなんだけど、
どちらも 只今欠品。
『だし』は、冷奴にのっけました。
ベジタリアンな食卓