月曜日、次男宅の夕食用に持たせた 鶏肉のトマト煮
クマ宅用に少し残しておいたので
旦那のお弁当に 鶏肉を数個入れて
残りは、カレーに変身させました
鶏肉 人参 玉ねぎ 豆 が入ってますから
ズッキーニ しし唐 いんげん さらに玉ねぎ 加えて
カレールウを少し足して、トマト風味のカレーです
雑穀ご飯を添えたら、お店のカレーになります
冷凍庫に、黒豆のお赤飯があったのでピッタリです
旦那のお酒の肴は、鯖の塩焼、インゲンおひたし
ズッキーニのナムル トマト
これで夕食は、リメイクとは思われません