餃子が 大~好き なのですけど
旦那が餃子嫌いなので クマ用に作ります
キャベツや 長ネギを買った時
もし、皮が2割引きで売っていたら・・ラッキー
キャベツの外側を良く洗って、レンジでチンして刻む
長ネギの青い部分 生姜たっぷり 鶏ひき肉(さっぱり味)
冷蔵庫にレタスや白菜が残っていても 入れましょ
肉の下味、わずか醤油、気持ち砂糖、ごま油、塩胡椒、酒
包むのが大変、具をギュウギュウに入れてます
これだけで、お腹はいっぱいになりますよ
200円ぐらいで出来ちゃうので
節約餃子・・とも言えます
昼に半分、夕食に半分 食べました
具にこだわらない餃子は、すごく美味しいです