旬の季節を通り過ぎた
若芽ではない 山椒の葉 
どうなってしまうのか？
香りを確かめたくて 興味しんしん
届きました 葉
う～んやっぱり、良い匂いが残ってますが
葉は固い 
調味料では、花椒、５香紛 香辣油・・
山椒の香りは好きです
鰻、焼き鳥、ラーメンにも入れますよ
日本のハーブ 
この葉では、山椒味噌は無理 
それなら どうしてみようか 
とりあえず、傷まないように網で干してから
また、香りを確かめたり 葉を噛んでみる
うん何とか、多少は香りが残っている
クマの鼻は良い
フライパンで、さっと煎ってみようか 
弱火で煎りながら・・考えました
そうだ！！ お茶にしよう 
山椒茶・・になるかも 
実などは 漢方薬の生薬で
大建中湯・当帰湯にも入ってる
薬膳料理だって、山椒は必須
寒がりのクマには、ぴったり
体が温まるかもしれない 
毒にはならないでしょう 
旬を過ぎた山椒の葉はどうなるか？
と 買ってみたら・・
お茶になりました
1日干した葉を外し フライパンへ
弱火で煎って
ティパックにして クマ園の山椒茶
お湯を入れると
う～ん ハーブティです 
柔らかな甘味と うっすら良い香りです
嫌な苦みや渋みは一切ないです
上出来 
笑えますよね
こんなことできる時間が
クマには一番楽しい時間です 
以前、探して買った「琺瑯鍋」がお初で
商品説明と数枚の写真には
奇麗なところだけ写っていた
届いた鍋の中・・琺瑯が 
何か所も欠けて はげ落ちてひどい状態でした 
これも勉強・・と思って 
買ったのはクマだから・・
相手に悪批評がつかないように静観してたら
相手が色々と頑張ったらしくて
全額、お金は戻りました
悪い批評は 今後の販売に悪影響ですからね
お互い信用するしかないですし
自己責任ですね
クマが、野菜にはまっているのは
スーパーで探すより早いし
珍しいものを見つけられるし
注文 即収穫、発送 が多いのです
そして少量も有るんです
野菜大好きクマ 万歳～です
〇 儲け主義だけでない 販売側の気持ちと
〇 安心感を取り持つ、販売ネットの力と
〇 コンビニや郵便局から配送の簡素化
〇 誰でも販売者になれる
〇 世の中の流れ
その野菜は、どこから来た？
無農薬・・？
確かめられないし 収穫場所も、見えない
想像と違っていたら・・
「残念だった」を ポチっと押せば良いし
それを売った側の
自業自得のブーメランに返る
・・・・・・・・・・・・・・
安納芋・黒豆枝豆・土生姜（３回）香たけ
瀬戸ジャイアンツ 穂紫蘇と実（4回）
茗荷（2回） ギンナン
育った山椒の葉（これは興味で
アゲハチョウの餌らしいので見てみたい）
栗・赤カブ（去年は 道の駅から送ってもらった）
大根の葉（スーパーの大根には葉が無いから）
これから 何か出てくるかなぁ
こんな楽しい買い物できるなんてね～
朝から晩まで・・・・・・ 
買い物依存症ですか
なんたって、野菜ですけどね
