こんにちは  クマん家に ようこそ~

どうぞ、温かいお茶でもいかがですか

美味しくな~れ

2022-10-26 06:21:33 | 日記

スーパーで買った赤カブで作った甘酢漬け

もう少しになったので

ネットで購入しました

大きい赤カブが届きました 

なんて奇麗な色なんでしょうね 

中は真っ白 

大地は すばらしい物をつくりますね 

赤カブを、きれいに洗ってから

1個は 柚子皮入れて、一夜漬けにして

他は、サッと塩振って

ジプロックに小分けして

甘酢漬けです

出来上がった時に

プレゼントしやすいでしょう 

お正月まで・・足りないかな?

もっともっと奇麗なピンク色になって

美味しくな~れ 

 

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あったかベスト

2022-10-25 09:37:19 | 日記

急に寒い

ユニクロで買った フカフカのベストや

フカフカの部屋着など、ありますが 

なぜか、まだ着るには早いかな 

では・・いつ着るの 

ずいぶん前に買った ベスト

ちょっと毛玉が出来ちゃったけど

リバーシブル毛布の様で 温かい 

服の上や、パジャマの上に丁度良いです

さすが・・外出は恥ずかしいかも 

一番気に入ってた部屋着は

奇麗な黄緑色のフリースの上着だったが

ファスナーが壊れて処分したのです 

気に入ったものは

長くなるほど、着やすくなります 

当分 家の中では

古い ベストを着ていましょう  

キッチンで・・フカフカ着ているとね

料理中に 袖がね・・  

 

クマの狭いキッチンは、春です

 

 

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実母の件で

2022-10-25 06:58:23 | 日記

ブログにも書いた

郵便局の中で5分おきに・・

クマの最終仕事は施設ヘルパーの当時

これは無かったですね

見つけました

使えそうな気がしました

来月、実母宅へ行くので持っていこう

実母用に薄い巻スカートを作っておこうかな

隅っこなら 大丈夫かも 

親友に電話したら、持っていなかったので

親友の長男、毎日の散歩や外出用に

夜間にも使えたら 嫁ちゃんが楽かな・ 

1個もっていってあげよう

そしてクマ・今後の為に・1個 

(買い置き派ですから 

 

届いたものは 隣国産でした 

車中用・・ 

日本は、コンビニが多くて有難い

公園には 公衆トイレが有って有難い

隣国はコンビニはどうなのかな

我想去洗手間    

こういう時こそ、慌てないで 

これを・ペットボトルにつける

ほう~~ 

使い捨てではない 

外出時の安心感はありますね

・・・・・・・・・・

 

写真は控えめに 

(写真をクリック^^)

 

 

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興味津々 何でもしてみる部

2022-10-24 14:48:27 | 日記

旬の季節を通り過ぎた

若芽ではない 山椒の葉 

どうなってしまうのか?

香りを確かめたくて 興味しんしん

届きました 葉

う~んやっぱり、良い匂いが残ってますが

葉は固い  

調味料では、花椒、5香紛 香辣油・・

山椒の香りは好きです

鰻、焼き鳥、ラーメンにも入れますよ

日本のハーブ 

この葉では、山椒味噌は無理 

それなら どうしてみようか 

とりあえず、傷まないように網で干してから

また、香りを確かめたり 葉を噛んでみる

うん何とか、多少は香りが残っている

クマの鼻は良い 

フライパンで、さっと煎ってみようか 

弱火で煎りながら・・考えました

そうだ!! お茶にしよう 

山椒茶・・になるかも 

実などは 漢方薬の生薬で

大建中湯・当帰湯にも入ってる

薬膳料理だって、山椒は必須

寒がりのクマには、ぴったり

体が温まるかもしれない 

毒にはならないでしょう 

 

旬を過ぎた山椒の葉はどうなるか?

と 買ってみたら・・

お茶になりました 

 

1日干した葉を外し フライパンへ

弱火で煎って

ティパックにして  クマ園の山椒茶

お湯を入れると

 

う~ん  ハーブティです   

柔らかな甘味と うっすら良い香りです   

嫌な苦みや渋みは一切ないです 

上出来  

笑えますよね

こんなことできる時間が

クマには一番楽しい時間です 

 

 

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これも‥依存症?

2022-10-24 07:10:04 | 日記

以前、探して買った「琺瑯鍋」がお初で

商品説明と数枚の写真には

奇麗なところだけ写っていた

届いた鍋の中・・琺瑯が 

何か所も欠けて はげ落ちてひどい状態でした 

これも勉強・・と思って 

買ったのはクマだから・・

相手に悪批評がつかないように静観してたら

相手が色々と頑張ったらしくて

全額、お金は戻りました 

悪い批評は 今後の販売に悪影響ですからね

 

お互い信用するしかないですし

自己責任ですね

 

クマが、野菜にはまっているのは

スーパーで探すより早いし

珍しいものを見つけられるし

注文 即収穫、発送 が多いのです

そして少量も有るんです

野菜大好きクマ 万歳~です

 

〇 儲け主義だけでない 販売側の気持ちと

〇 安心感を取り持つ、販売ネットの力と

〇 コンビニや郵便局から配送の簡素化

〇 誰でも販売者になれる

〇 世の中の流れ

 

その野菜は、どこから来た?

無農薬・・?

確かめられないし 収穫場所も、見えない

想像と違っていたら・・

「残念だった」を ポチっと押せば良いし

それを売った側の

自業自得のブーメランに返る

・・・・・・・・・・・・・・

安納芋・黒豆枝豆・土生姜(3回)香たけ

瀬戸ジャイアンツ 穂紫蘇と実(4回)

茗荷(2回) ギンナン

育った山椒の葉(これは興味で

アゲハチョウの餌らしいので見てみたい)

栗・赤カブ(去年は 道の駅から送ってもらった)

大根の葉(スーパーの大根には葉が無いから)

これから 何か出てくるかなぁ

 

こんな楽しい買い物できるなんてね~

朝から晩まで・・・・・・ 

買い物依存症ですか 

なんたって、野菜ですけどね 

 

 

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