のんびり起業を目指す日々

好きなことを勉強しながら、のんびりとお惣菜屋さん開業をめざす毎日です。

今日はあの方が引退らしい

2018-09-16 06:06:12 | 日記
皆様おはようございます。

今朝は雨は降っていませんが、雲の広がる朝です。
今日で連続出勤が終わり、ようやく今月ゆっくり出来そうです。

さて、今日は安室奈美恵さんが引退される日のようですね。
今月は東横線渋谷駅の発車メロディーが安室奈美恵さんの「Hero」になっています。
今日はまだ結婚出来ない私の為に、景気付けに「Can you celebrate」になっているといいなあ。

私が社会人になった頃は安室さんの絶頂期で、バイトの若い女性たちはかなり安室さんの影響を受けていました。
また時代の区切りになるようですね。
私も女子だったらアムラーになっていたかもしれません。



不確かな話ですが、最寄駅の隣はその昔安室さんが住んでいたなどということも聞いた事がある町。
長い間お疲れ様でした。

さて、私はいい加減誰かにTry youしなくては。

それでは皆様良い一日を。

イタリアン(新潟)の方程式

2018-09-15 06:00:55 | 日記
皆様おはようございます。

今週は早い時間の出勤が続きます。

今朝は簡単に昨日の夕飯の話。
新潟の料理を作りました。



豚肉と玉ねぎを圧力鍋にかけてから、フードプロセッサーで細かくし、この製品を使ってミートソースを作りました。





昨日買って来た地元の名物焼きそばを購入し、





ミートソースをかけて「イタリアン」の出来上がり。

新潟で本家を食べて、このルーミックのソースの味に似ていると思っていたので作ってみました。
焼きそばは名古屋のコーミソース使用で、結構しっかりと味がついているのですが、こってり×こってりは意外と相性良く、ミートソースは焼きそばにかけるものなんだね、と新たな発見をしました。

たまにはこってりも良いですね。

それでは皆様、良い一日を。

方針の微調整

2018-09-14 06:18:03 | 日記
皆様おはようございます。

昨日の午後は少し蒸し暑い感じもありましたが、今朝はまた涼しい朝です。

さて、年初めに立てた計画と照らしあわせ、少しできていないこともあるのですが、そういったものと照らし合わせると確認にはなります。
また、夏にはあまり良く無い状況になったのですが、むしろ追い込まれる事で新しいアイデアが浮かんできたり、忘れていたハングリーさは戻って来たりする事はあります。
予選試合の終了の笛が鳴るまではわかりません。
また、新しく修正した工程を書き出して、進めていこうと思います。

それでは皆様良い一日を。

のどかな風景が広がっていた

2018-09-13 06:09:31 | 日記
皆様おはようございます。

昨日は睡眠不足気味で21時30分には床につきました。
やはり、疲れが溜まっていたらしく、今朝は調子が戻りました。

前回は車の話を書きましたが、車とか買っちゃったらお金はかさないよ、と数年前に一度相談に行った金融機関に言われています。
ですから実際には事業を軌道に乗せる迄は買えないのが実際です。
物欲は殆ど無いですが、事業が上手く行って資産として買えれば良いと思います。

さて、北海道が引き続き大変なことになっています。
厚真町の山が崩れた映像は、山古志で聞いていた予備知識と現在も残る跡を見ているので、言葉もなくなってしまいます。
北海道は、競馬場巡りをしていた20年ほど前にちょくちょく行っていました。
その頃は平日休みの仕事でとても忙しく、たまに連休が取れた時の気晴らしを兼ねて、宿泊付きの往復ツアーで行きました。
一番安い設定の日に行くと、一泊二日で2万円位でした。
厚真町も記憶を辿ると通っていました。
門別競馬場に行く時です。
千歳空港から当時トウカイテイオーを展示していた社台ファームを横に観て、ししゃもの鵡川へ行く道にぶつかり右折、その辺りが厚真町だったようです。
山のある場所ではなく、おそらく町の中心部だったようで、とても広々としてのどかなところだったと記憶しています。
その日は関東で震度5の地震があって、心配して家に電話をしましたが、本当にどこで何があるかわからないです。







セイコーマートのアイス。
近所のスーパーでで売っています。

セイコーマートは、一昔前は住んでいた埼玉にもだいぶ店舗があり、北海道に行くまでは北海道が本部とは知りませんでした。

北海道ではガラナドリンクが必ずあるので、セイコーマートにピットインする事が多かったですね。

それでは皆様、良い一日を。

ホンダ関係に感謝

2018-09-11 07:58:47 | 日記
皆様おはようございます。

昨日は愛車の一年点検で1日を使いました。
以前にも書いたホンダのバモスです。
平成14年式、平成の半分強を走り抜けてしまいました。
いつもお願いしている川崎のディーラーさんは、そんな古い車でも真摯に整備してくれます。
普通は新しい車を勧められますが、殆ど勧められた事はありません。
このディーラーさんが無くては愛車はここまで長持ちしなかったでしょう。

本ではこれからトヨタ式のような本も読みますが、車を買うとしたら一生ホンダを買いたいです。
ただの売り物ではなく、車への愛を感じます。

トヨタだったら一昔前のカローラが良かった。
研ぎ澄まされた平凡さと必要十分な性能と
経済性。
いつかはカローラと思った事もありました。

さて、バモスは20年近くフルモデルチェンジをせずに製造が終わり、後継のV-VANが出ました。



カタログをもらってきました。

バモスを買って数年後、仕事で三菱ふそうの2トン車に乗っていた事があって、この車のインパネシフトの6速ミッションがバモスに装備されていたらと思っていたら、この新型は設定されてしまいました。
何故それが良いかというと、インパネシフトは小さい軽自動車にあってシートスペースが広くなる事、6速は高速道路を長く走ると、高回転型のホンダエンジンは回転数だけはレーシングカー状態で走る事になってしまうためです。

自分のマニアックな願いを叶えてくれるリアルドラえもん、私にとってそんなメーカー様です。

最近は効率的な事を書いた仕事の本を読む事が多いですが、企業の姿勢、社会貢献の仕方も色々あるものです。

それでは皆様、良い一日を。